Appetizer

En appetizer betyder egentlig en (lille) appetitvækker. I Frankrig siger man hors d’oeuvres, i Italien antipasti – og vi andre helt almindelige danskere kalder det ofte bare for hapsere. Appetizers er små lækkerier, som man spiser ved selskabelige lejligheder før middagen, gerne ledsaget af en drink, en øl eller et glas vin. En appetizer kan både være en knasende snack (fx salte mandler), en skål oliven eller deciderede små retter (fx hummus eller bruschetta). Mange vælger at lade en appetizer erstatte forretten, så man springer direkte til hovedretten.

Opskrift: Hjemmelavede saltede peanuts

Tilberedningstid 30 minutter

Enhver kan købe en pose saltede peanuts i supermarkedet eller på tanken. Og bevares, de smager ofte udmærket. Enkelte gange er de lidt harske i smagen, hvis de ikke er...

Læs Mere

9.922 visninger

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here