https://spicytwist.dk
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Kontakt os
    • Annoncering
  • Forside
  • Feature: Sund mad

Feature: Sund mad

Der er mange meninger om sund mad. Nogen mener ikke, at kød er sundt. Andre tror, at al fedt i maden er usundt. Men de fleste er trods alt enige om, at friske grøntsager (gerne økologiske) og fisk er sundt for kroppen. Også krydderier og krydderurter med de mange lægende egenskaber er eksempler på sund mad. Du skal derfor ikke kigge længe her på Spicy Twist for at finde masser af sunde retter. Sunde salater, sunde snacks, sund pizzadej, sunde boller. Vi tror også på, at et par skefulde olivenolie er sundt – men det kan du bare fjerne fra opskrifterne, hvis du ikke er enig.

Del

Opskrift: Hjemmelavet juice af granatæble og æble

Tilberedningstid 15 minutter
  • Brunch
  • Drikkevarer
  • Juice
  • Morgenmad
Granatæblejuice smager VILDT godt! Meget bedre og mere raffineret end fx æblejuice og appelsinjuice. Spicy Twist fik serveret et glas ren granatæblejuice til morgenmad i Phnom Penh, Cambodjas skønne hovedstad,...
Læs Mere
5 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet juice af blåbær og æbler

Tilberedningstid 10 minutter
  • Brunch
  • Drikkevarer
  • Juice
  • Morgenmad
Du skal naturligvis først og fremmest denne skønne blåbærjuice, fordi den smager vidunderligt. En rund, blød og virkelig god start på dagen… Men det gør vel ikke noget, at blåbær...
Læs Mere
2 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet juice af gulerødder, ingefær og citron

Tilberedningstid 15 minutter
  • Brunch
  • Drikkevarer
  • Juice
  • Morgenmad
Spicy Twist vil fremover drikke noget mere juice – og du vil få nogle gode, gennemprøvede slow juicer opskrifter. Det smarte ved en slow juicer er, at den kan presse...
Læs Mere
17 visninger
Del

Opskrift: Hvid fisk i ovn på den sunde måde

Tilberedningstid 50 minutter
  • Aftensmad
Et par trøstende ord til alle fiskeskeptikere: Dette hyggelige fiskefad er der ingen ben i. Og næsten heller ingen kalorier. Så køb trygt noget hvid fisk og hop ud i...
Læs Mere
23 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet grøntsagsjuice af tomat og agurk

Tilberedningstid 10 minutter
  • Appetizer
  • Brunch
  • Drikkevarer
  • Forretter
  • Juice
  • Morgenmad
I rækken af Spicy Twists slow juicer opskrifter er vi nået til den klassiske grøntsagsjuice, tomatjuice. Se også vores opskrifter på hjemmelavet juice af rødbeder, hjemmelavet juice af gulerødder og...
Læs Mere
8 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet juice af rødbede, æble, citron og ingefær

Tilberedningstid 15 minutter
  • Brunch
  • Drikkevarer
  • Juice
  • Morgenmad
Et glas friskpresset rødbedejuice med æble, citron og ingefær er smukt som en drøm og smager helt forrygende godt. Juicen er sprængfyldt med vitaminer og antiinflammatoriske egenskaber. Men rødbedejuice er...
Læs Mere
46 visninger
Del

Opskrift: Spicy Twists lækre hvidløgskartofler

Tilberedningstid 45 minutter
  • Tilbehør
Nogle ideer er så indlysende, at man kun kan undre sig over, at man ikke har tænkt på dem før. Hvidløgskartofler er et godt eksempel – for de smager selvfølgelig...
Læs Mere
54 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet juice af hvidkål, æble og ingefær

Tilberedningstid 15 minutter
  • Brunch
  • Drikkevarer
  • Juice
  • Morgenmad
Tænk, at hvidkål kan smage så godt! Blandt Spicy Twists slow juicer opskrifter er vi nået til hvidkål. For presset hvidkål blandet med æble og ingefær giver en overraskende rund...
Læs Mere
11 visninger
Del

Opskrift: Ristede soyabønner som snacks

Tilberedningstid 110 minutter
  • Snacks
Der er meget godt at sige om soyabønner. De er fyldt med proteiner og kan langt hen ad vejen erstatte kød i kosten. Desuden har soyabønner et højt indhold af...
Læs Mere
32 visninger
Del

Opskrift: Kylling i rød karry (slankeret)

Tilberedningstid 30 minutter
  • Aftensmad
Kylling i rød karry er en elsket klassiker i thaikøkkenet, og når vi er hjemme i Thailand, tænker vi ikke så meget over kalorierne. Pyt med, at den lækre sovs...
Læs Mere
57 visninger
Del

Opskrift: Saftig vintersalat med rå selleri og vanilje

Tilberedningstid 25 minutter
  • Salater
  • Tilbehør
Den danske vinter med de blege, grove rodfrugter og hårde grøntsager kan være streng at komme igennem, hvis man som vi elsker sommerens farveorgie og smagseksplosioner. Men med denne saftige...
Læs Mere
21 visninger
Del

Opskrift: Vegetariske empanadas med kartoffel og porre

Tilberedningstid 105 minutter
  • Aftensmad
  • Frokost
  • Snacks
Faktisk er disse empanadas med grøntsagsfyld 100% veganske, for der kommer hverken masser af smør eller æg i dejen, som der ellers ofte gør. Og fyldet omfatter kun skønne, grønne...
Læs Mere
35 visninger
Del

Opskrift: Græskarfritter med timian

Tilberedningstid 50 minutter
  • Aftensmad
Græskarfritter er en herlig måde at spise den bløde, søde, orange grøntsag på. De er nemme at lave og smager skønt med lidt olie, salt og timian. Men egentlig er...
Læs Mere
17 visninger
Del

Opskrift: Syriske kartoffelfrikadeller

Tilberedningstid 40 minutter
  • Aftensmad
I Syrien og resten af Mellemøsten og i Nordafrika er pengene ofte små, mens fantasien er des meget større. Når der ikke er råd til kød, så laver man da...
Læs Mere
138 visninger
Del

Opskrift: 1 kg billig hjemmelavet grødblanding

Tilberedningstid 5 minutter
  • Brunch
  • Morgenmad
Et ualmindeligt sødt par fra Gentofte fortalte for nyligt Spicy Twist om deres morgenmad, som de spiser mindst 7 gange om ugen. Ofte også om aftenen! Og parrets kulinariske kærlighed...
Læs Mere
30 visninger
Del

Opskrift: Smoothie med dadler og bananer

Tilberedningstid 10 minutter
  • Brunch
  • Morgenmad
  • Smoothie
En smoothie med masser af blendet frugt er den perfekte, sunde start på dagen. Både maven og humøret får en kickstart, som holder mange timer op ad formiddagen. Denne smoothie...
Læs Mere
47 visninger
Del

Opskrift: De bedste hjemmelavede æblechips

Tilberedningstid 60 minutter
  • Desserter
  • Snacks
Kartofler egner sig fortræffeligt til at lave chips af. Men det gør æbler så sandelig også! Du kan let få æblechips til at blive lige så sprøde og knasende som...
Læs Mere
46 visninger
Del

Opskrift: Antiinflammatorisk ingefær-te

Tilberedningstid 20 minutter
  • Drikkevarer
Der er mange gode grunde til at snuppe en kop hjemmelavet ingefær-te i ny og næ. For det første smager ingefær-te godt, især når du som i denne opskrift koger...
Læs Mere
127 visninger
Del

Opskrift: Grønkålssalat med æbler og græskar

Tilberedningstid 60 minutter
  • Salater
Se lige på billedet af grønkålssalaten med æbler og græskar igen… Utroligt nok smager den mindst lige så godt, som den ser ud. Den er vildt sund, og så er...
Læs Mere
94 visninger
Del

Opskrift: Sunde, sprøde kikærtefrikadeller

Tilberedningstid 45 minutter
  • Aftensmad
Krydrede kikærtefrikadeller er den perfekte erstatning for kød. Masser af velsmag, masser af proteiner, masser af langvarig mæthedsfornemmelse. Og så er det oven i købet billig og klimavenlig mad. For...
Læs Mere
45 visninger
Del

Opskrift: Perfekt hjemmelavet ketchup

Tilberedningstid 40 minutter
  • Burger
  • Tilbehør
Hvordan smager den perfekte ketchup? Sødligt? Syrligt? Heinz? Beauvais? Der er lavet utallige blindsmagninger af ketchup, og smagsdommerne kommenterer typisk på, om smagen er for sød eller det modsatte, og...
Læs Mere
30 visninger
Del

Opskrift: Lam i kål i karry

Tilberedningstid 90 minutter
  • Hovedretter
Lad os skynde os at fortælle, at vi i denne skønne simreret har brugt hakket lammekød – men det kunne lige så godt have været skært lammekød. Eller okse. Eller...
Læs Mere
86 visninger
Del

Opskrift: Sprød falafelpizza

Tilberedningstid 45 minutter
  • Aftensmad
  • Appetizer
  • Pizza
  • Snacks
  • Tapas
Forestil dig en hyggelig, rar og helt perfekt falafel i ovn, men flad som en pandekage. Krydret, sprød og vildt sund med masser af gode kostfibre, proteiner og vitaminer. Falafelpizza...
Læs Mere
102 visninger
Del

Opskrift: Good morning bowl

Tilberedningstid 10 minutter
  • Brunch
  • Morgenmad
Bowls har bredt sig som løbeild over hele den vestlige verden. Den indlysende gode idé er at kombinere alle mulige lækkerier i én skål og lade den gøre det ud...
Læs Mere
38 visninger
Del

Opskrift: Antiinflammatorisk jordskokkesalat

Tilberedningstid 30 minutter
  • Salater
  • Tilbehør
Vidste du, at jordskokker er en både sund og grov grøntsag? De krøllede knolde er fyldt med vitaminer samt stoffet inulin der er godt for vores fordøjelse og tarmsystem kilde....
Læs Mere
41 visninger
Del

Opskrift: Pisto manchego – ratatouille på spansk

Tilberedningstid 50 minutter
  • Tilbehør
Pisto er en af den slags retter, der er nemme at tidsfæste. Da Spanien i middelalderen var et kalifat under maurisk overherredømme, besøgte den fornemme Zizyab rom Bagdadh landet i...
Læs Mere
40 visninger
Del

Opskrift: Marokkansk kikærtesuppe – harira

Tilberedningstid 90 minutter
  • Aftensmad
  • Suppe
Harira er en suppe, der i dén grad er åben for fortolkninger. Lidt ligesom en chili con (eller sin) carne, der også åbner mulighed for at proppe alle mulige og...
Læs Mere
79 visninger
Del

Opskrift: Salat af ægnudler og råmarineret laks

Tilberedningstid 30 minutter
  • Forretter
  • Hovedretter
Der er stor forskel på de klassiske asiatiske nudler: Glasnudler, risnudler og ægnudler. Hvor de tynde, gennemsigtige glasnudler fremstilles af mungbønner – og risnudler af rismel – minder ægnudler mere...
Læs Mere
19 visninger
Del

Opskrift: Ajvar – kroatisk peberfrugt-dip

Tilberedningstid 50 minutter
  • Dip
  • Snacks
Ajvar kommer af det tyrkiske havyar, som faktisk er det samme ord som kaviar. Det fortælles, at da man i 1890’erne i den serbiske hovedstad Beograd løb tør for ægte...
Læs Mere
60 visninger
Del

Opskrift: Blækspruttesalat fra Dalmatien

Tilberedningstid 180 minutter
  • Forretter
  • Salater
Spicy Twist tog på dannelsesrejse til Kroatien og spiste os gennem bjerge af friskfangede fisk og skaldyr, bålkogte gryderetter og andre lokale delikatesser. Alt sammen skyllet ned med de gode...
Læs Mere
48 visninger
Side 1 af 712345...»Sidste »

Følg os på Facebook

Kategorier

Aftensmad

Aftensmad

Appetizer

Appetizer

Artikler

Artikler

Bålmad

Bålmad

Boller

Boller

Brunch

Brunch

Brød

Brød

Burger

Burger

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Her deler vi de bedste opskrifter og gode råd til lækker mad

Læs privatlivspolitik

En god opskrift?

Har du en original madopskrift, der hører hjemme på SpicyTwist.dk? Send den gerne, hvis det er din egen – ikke én, du har fundet på nettet. Hvis vi bringer din opskrift, lover vi at kreditere dig med navn.

Skriv til hej @ spicytwist.dk

Følg os på Facebook

Elsker du også god mad?

Tilmeld dig vores nyhedsbrev. Her deler vi de bedste opskrifter og gode råd til, hvordan man laver lækker mad

Læs privatlivspolitik
  • Om Spicy Twist
  • Kontakt
  • Annoncering
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Sitemap

SPICYTWIST: OPSKRIFTER MED MASSER AF SMAG - REGNBUEN 36, 3400 HILLERØD, [email protected] | © 2018

Vi bruger cookies til at forbedre din oplevelse på hjemmesiden. Jeg accepterer Læs mere
Privacy & Cookies Policy