Opskrift: Mexicansk kyllingeschnitzel med guacamole
Værsgo, så er der sjov aftensmad til en festlig aften med glade gæster. Mexicansk kyllingeschnitzel er sprødstegt kylling med en lækker eksotisk smag. Det er en nem og hurtig ret,...
https://spicytwist.dk
- Forside
- Tag: Opskrifter med kylling
Opskrifter Med Kylling
Opskrifter med kylling er noget af det, vi danskere søger mest efter på nettet. For uanset alder, køn, hudfarve eller religion holder vi alle af kylling. Heldigvis er der ofte tilbud på kylling i supermarkedet: Hele kyllinger, kyllingelår, kyllingebryster, kyllingefilet, hakket kylling – og her på Spicy Twist finder du naturligvis spændende, krydrede opskrifter på kylling i enhver afskygning. Vi griller kylling, steger kylling i ovn, bruger kylling i supper og salater og laver de dejligste kyllingefrikadeller og kyllingeboller i karry. Ja, vi griller endda nogle særlige små kyllinger, som hedder poussiner. Opskrifter med kylling er blandt vores specialiteter.
Opskrift: Sticky meatballs – thai kyllingeboller med blomkålsris
Sticky meatballs er lækre, mildt krydrede kødboller, som steges i ovnen og herefter vendes i en vanedannende, let klistret honningsovs. Sticky meatballs er en populær snack til velkomstdrinken – eller...
182 visninger
Opskrift: Chicken Parmesan (Yummy-Yummy!)
Tilberedningstid 35 minutter
Normalt kaldes retten Chicken Parmesan. Man kan også kalde den Chicken Parmigiana. Opfinderne kaldte den vist nok Pollo Alla Parmigiana for mange herrens år siden. I daglig tale kalder englænderne...
133 visninger
Opskrift: Braiseret kylling cacciatore
Tilberedningstid 80 minutter
Cacciatore er det italienske ord for jæger. Om italienske jægere er specielt ivrige efter at plaffe forsvarsløse kyllinger, melder historien ikke noget om, men i hvert fald er simreretten pollo...
545 visninger
Opskrift: 3 tricks til sprøde kyllingelår
Tilberedningstid 80 minutter
Der bliver guffet ufattelige mængder kyllingebryst verden over. Det bløde, hvide kød er så nemt at have med at gøre, og smagen er så neutral, at alle kan være med....
3.815 visninger
Opskrift: Djævlekylling i ovn – pollo alla diavola
Pollo alla diavola er en italiensk opfindelse og betyder direkte oversat: Djævlekylling. Pudsigt nok refererer djævelskabet oprindeligt ikke til noget stærkt, som man måske skulle tro. I gamle dage kaldte...
1.134 visninger
Opskrift: Cajun jambalaya med kylling og chorizo
Tilberedningstid 60 minutter
De fransktalende indbyggere i New Orleans – og i staten Louisiana – kaldes cajuns. Det er en angelsaksisk forvanskning af ordet cadiens, der igen stammer fra området Acadia i Canada....
716 visninger
Opskrift: Kylling på grill med souvlaki-marinade
Tilberedningstid 60 minutter
Corona-året har været skyld i mange aflyste rejser, blandt andet hjem til de græske øer. Ak, alle de gode, græske retter vi er gået glip af i 2020-2021. De lækre...
720 visninger
Opskrift: Hjemmelavet kollagen – naturligt middel mod rynker
Tilberedningstid 12 timer
Protein er kroppens byggesten, og over 30% af menneskets protein er kollagen (eller collagen, som det staves på engelsk). Der er kollagen i din hud, dine sener, knogler, brusk, bindevæv...
1.538 visninger
Opskrift: Grillet kylling med marokkansk yoghurtmarinade
Marokkanerne er Afrikas indere – de er vildt gode til at krydre deres mad, så selv simple råvarer kommer til at smage helt vidunderligt. Prøv for eksempel nordafrikansk couscous. Hvor inderne...
1.082 visninger
Opskrift: Pragtfuld kylling til jul
Tilberedningstid 75 minutter
Der er mange gode grunde til at spise kylling til jul – i stedet for and, kalkun eller flæskesteg. Kylling er billigere, kylling er nemmere, og kylling er noget, alle...
303 visninger
Opskrift: Cremet blomkål med kylling og bacon (KETO/LCHF)
Tilberedningstid 45 minutter
Kylling, bacon, blomkål, fløde og masser af ost bagt i ovnen: Det kan selvfølgelig kun smage vanvittigt godt! Den kalorieholdige ret rammer lige midt i skiven, hvis du er på...
7.609 visninger
Opskrift: Helstegt butterfly-kylling på grill (spatchcock chicken)
Tilberedningstid 60 minutter
Man tror, det er løgn, men det tager altså ikke meget mere end 1 minut at flade en hel kylling ud, så den næsten ligner en sommerfugl (butterfly). Herefter er...
1.900 visninger
Opskrift: Spicy thai salat med kylling – larb gai
Tilberedningstid 30 minutter
Der er ikke ét gram fedt i denne lækre salat. Derimod er der masser af protein, masser af fibre og masser af god smag. Det er virkelig genial slankemad. Larb...
2.005 visninger
Opskrift: Kylling med honning og valnødder
Tilberedningstid 25 minutter
Selv arbejdssky mænd og lektiestressede teenagere kan være med her: Man hælder alle ingredienser på en kold pande, sætter blus under, rører rundt – og mindre end 10 minutter efter...
308 visninger
Opskrift: Stegt kyllingeskind som flæskesvær – i ovn og på pande
Tilberedningstid 15 minutter
Undskyld, men er du klar over godt det smager – sprødstegt kyllingeskind drysset med lidt salt? Det er bedre end flæskesvær; så er det sagt. Mange vælger desværre at smide...
1.180 visninger
Opskrift: En grydefuld pragtfuld, gammeldags hønsekødssuppe for 40 kr.
Tilberedningstid 150 minutter
Lige nu er du højst sandsynligt i færd med at lede efter den helt rigtige opskrift på hønsekødssuppe, og du skal endelig fortsætte jagten, hvis vores tanker ikke matcher dine...
499 visninger
Opskrift: Ægte japansk ramen suppe med kylling og æg
Ramen betyder nudler på japansk – så enkelt er det. Men de bløde nudler spises som regel med en lækker suppe, fintsnittede grøntsager, svampe, smilende æg og en eller anden...
8.257 visninger
Opskrift: Kylling med grøn karry og bønnespirer
Tilberedningstid 25 minutter
Kylling med grøn karry og bønnespirer er en nem og lækker ret, som kan laves på under 30 minutter. I retten indgår grøn karry, stegt hvidløg, fiskesovs, limesaft og en...
898 visninger
Opskrift: One pot græsk kylling
Tilberedningstid 60 minutter
Efter sigende er det den amerikanske madguru, Martha Stewart, der har opfundet madlavningsteknikken ‘one pot’ (én gryde). Hun propper simpelt hen alle ingredienser til en pastaret – inklusive pasta –...
1.411 visninger
Opskrift: Perfekt kyllingebryst i toaster på 8 minutter
NYHED! NYHED! NYHED! Hvis du har en toaster, et toastjern, en minigrill eller en bordgrill (kært barn har mange navne), kan du stege en håndfuld kyllingebryster eller bøffer hurtigere, end...
1.055 visninger
Opskrift: Coq au riesling
Tilberedningstid 70 minutter
Coq au vin er en af de store franske bistroklassikere. Her grydesteges en (hane)kylling i rødvin, hvori svømmer rigelige mængder af perleløg, champignoner og bacon. Men Frankrig er jo landet...
745 visninger
Opskrift: Marokkansk tomatkylling i tagine
Tilberedningstid 120 minutter
Kylling er hele verdens livret. Også i Nordafrika elsker man det milde, hvide kød. Her synes man imidlertid, at maden skal have en spandfuld varme krydderier, før den virkelig er...
532 visninger
Opskrift: Israelsk kylling i ovn med za’atar
Tilberedningstid 60 minutter
I de engelsksprogede lande har man et begreb, der hedder ‘sheet pan cooking’. Man hælder alle ingredienser på en bradepande og ind i ovnen, og så bliver hele måltidet klar...
1.036 visninger
Opskrift: Italiensk inspireret kylling på grill
Savner du at være hjemme i Italien lige nu? Så book en gratis billet og rejs derned allerede i aften – for når du dufter og smager denne kylling med...
225 visninger
Opskrift: Cassoulet med kylling og bacon
Tilberedningstid 90 minutter
I Languedoc-provinsen i det sydlige Frankrig er man efter sigende mestre for denne voldsomt velsmagende gryderet, hvor hovedingrediensen er hvide bønner og forskellige former for kød. Og vin. Bestiller du...
877 visninger
Opskrift: Tandoori på den nemme måde
Herhjemme forbinder vi tandoori-retter (især tandoori-kylling) med krydrede, rødligt farvede stykker kød, der smager himmelsk af det spraglede indiske køkken. I virkeligheden er en tandoor ’bare’ en trækulsovn, der benyttes...
764 visninger
Opskrift: Lynstegt thailandsk kylling – pad kra pao
Pad kra pao eller phat kaphrao betyder egentlig lynstegt thai basilikum (eller holy basil). Du kan lave retten med alle mulige slags kød eller grønt – bare du også putter...
4.517 visninger
Opskrift: Spaghetti med aspargesbroccoli (bimi)
Tilberedningstid 30 minutter
Aspargesbroccoli er en krydsning mellem en asiatisk kålsort og broccoli, og smagen er hen i retning af asparges. Aspargesbroccoli kaldes også bimi, broccolini og babybroccoli. Man spiser hele grøntsagen, både...
675 visninger
Opskrift: BBQ-kyllingelår i fad
Tilberedningstid 4 timer
Vi er mange, der mener, at lårene er det bedste kød på kyllingen. Kyllingelår kan nemlig tåle masser af varme og stadig bevare sin saftige struktur. Hvis du kan lide...
528 visninger
SPICYTWIST: OPSKRIFTER MED MASSER AF SMAG - LIGUSTERVEJ 12, 3390 HUNDESTED, HEJ@SPICYTWIST.DK | ©
