Lad os bare indrømme det: Somme tider kunne vi sagtens springe forret og hovedret over og gå direkte til desserten: Den søde finale, som får de lykkelige smil til at brede sig blandt venner og fjender. Og vi kan snildt spise lidt af hvert: Isdesserter, desserter med jordbær og andre bær, desserter med citron eller æble. Det behøver ikke at være gammeldags danske desserter, også italienske og sågar mexicanske desserter går an. Nytårsdesserter skal serveres i glas, ved vi, for det er jo en fin lejlighed. Til hverdag går vi gerne efter en opskrift på hurtige og nemme desserter. Og i disse sundhedstider – sukkerfri desserter!