At spise græsk mad er som at indtage en solskinsferie med munden. Hvis man siger græsk mad til en dansker, vælder en række helt bestemte retter frem i erindringen: Græsk salat (greek salad), tzatziki, moussaka, keftedes (græske frikadeller), souvlaki (kød på spyd)… Vi tænker på feta, på modne tomater, på yoghurt med honning og på dybrød vandmelon. Ouzo, Metaxa og retsina – yamas! Heldigvis er det ret simpelt at lave græsk mad, som næsten smager som at være der selv. Køb noget god olie, noget græsk yoghurt, noget oregano og noget kanel, så er du allerede halvt på vej til det græske køkken.
SPICYTWIST: OPSKRIFTER MED MASSER AF SMAG - LIGUSTERVEJ 12, 3390 HUNDESTED, HEJ@SPICYTWIST.DK | ©
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.