Småkager

Det er god stil at servere hjemmebagte småkager til kaffen eller teen (eller saftevand til børnene). Har du fået fingre i opskriften på nogle nemme småkager, vidner det om overskud at sætte et fad småkager på bordet, når gæsterne er bænket. Mulighederne er mange: Havregrynssmåkager, ingefærsmåkager, småkager med vanilje og med chokolade – og naturligvis alle de dejlige julesmåkager, når det er ved dén tid. Har du selv eller dine gæster særlige krav, findes der skam også opskrifter på glutenfri småkager og småkager uden æg. Får du engelsksproget besøg, kan du bare kalde din småkager for cookies.