Hele ideen med Spicy Twist er at give dig og vores andre gæster på siden INSPIRATION. Vi vil inspirere dig til at bruge flere (og andre) krydderier, end du plejer. At lave mad fra andre verdensdele – men gerne med flittig brug af danske råvarer. At bruge mere grønt og fisk og måske lidt mindre kød (men uden løftede pegefingre). Vores væsentligste pointe med denne hjemmeside er at udbrede vores egen begejstring for god, hjemmelavet mad fyldt med spændende, krydrede smage. Savner du inspiration i den daglige madlavning, så brug lidt tid på at hoppe rundt mellem de mange opskrifter og små artikler.
Drik et glas vand, mens du læser denne forbløffende artikel. Bagefter vil du uden problemer kunne huske en indkøbsliste med 10 punkter eller mere. Hvem ved, måske får du endda...
Frisk ananas er en af verdens lækreste frugter – og en af de sundeste! Men hvordan får man skrællen af den stikkende krabat, uden at halvdelen går til spilde? Her...
Grøn Februar er en ny, effektiv vej til en bedre livsstil. I løbet af årets korteste måned renser du kroppen for nogle dumme affaldsstoffer og opdager pludselig, at kiloene rasler...
– men hvad er ”den perfekte pulled pork” egentlig? Den oprindelige opskrift på pulled pork kommer fra Sydstaterne i USA og fortaber sig i glemslens tåger. Hvad smurte man kødet...
Hvordan giver vi vores sovser, supper, gryderetter, cremer, fromager og geleer den helt rigtige konsistens? Ikke for tynd, ikke for tyk, bare lige tilpas… Her...
Ruskomsnusk er her en dejlig madsalat med rå og tilberedte råvarer Kender du det: Du har en masse småting i køleskabet, der egentlig ikke passer sammen i en middagsret. Du...
Den kostbare olie med den delikate, nøddeagtige smag er et vidundermiddel for helbredet Arganolie er kvindernes domæne Hvis du aldrig har hørt om arganolie før, så er det på høje...
Ved du egentlig, hvorfor du skal spise mange flere krydderier og krydderurter i maden? Få svaret her og lev længere! Miniguide over 22 forskellige krydderier og krydderurters helbredsfremmende effekter Indrømmet,...