Ingredienser
-
5 stænk Angostura
-
1 tsk. limesaft
-
1.5 dl danskvand
-
Is, masser
Et par ord om vores opskrift
Bitters & soda er et godt alternativ, hvis du ikke vil se for hellig ud, mens andre fylder sig med alkohol- eller sukkerholdige drikke. Bitters & soda ligner og smager i retning af en traditionel drink, men er langt sundere og bedre for balanceevnen.
I de engelsktalende lande er bitters & soda en meget brugt drink, når man er i festligt lag, men gerne vil holde hovedet koldt – og måske ønsker at føre sit eget automobil hjem bagefter.
Bitters & soda består af 5 stænk af en bitter drinkmikser som fx Angostura, hvori hældes danskvand og en smule limesaft. Smagen er som en mild campari uden alkohol: Frisk, læskende, let bitter.
Du kan drikke en bitters & soda når som helst og hvor som helst, hvor du ellers ville have drukket sodavand, vin, øl eller en drink. Før, under og efter maden. Og som velkomstdrink uden alkohol til voksne med de lyster.
Faktisk ER der alkohol i Angostura. Men 5 små stænk er så lidt i forhold til mængden af danskvand, at drinken i praksis er ikke-alkoholisk.
Ingredienser
5 stænk Angostura | |
1 tsk. limesaft | |
1.5 dl danskvand | |
Is, masser |
Sådan gør du
1
Færdig
|
Start med Angostura i glasset |
2
Færdig
|
Tilsæt lime |
3
Færdig
|
Tilsæt danskvand |
4
Færdig
|
Fyld op med is |
5
Færdig
|
Skål |