Ingredienser
-
1.5 dl friskpresset appelsinsaft
-
5 cl mørk rom
-
2 spsk. sirup
-
0.25 tsk kanel
-
Knust is
Et par ord om vores opskrift
Årets juledrink smager (u)hyggeligt godt og helt, helt uskyldigt. Appelsinsaft tilsat julekrydderiet kanel og sødet med lidt ganske almindelig sirup. Den mørke rom fornemmes næsten ikke, så pas på… Vi viser her, hvordan du rører julens bedste, nemmeste og hurtigste drink sammen på 5 minutter – med garanti for glade gæster. Glædelig schjul!
Læs mere om årets juledrink med rom efter opskriften
Ingredienser
1.5 dl friskpresset appelsinsaft | |
5 cl mørk rom | |
2 spsk. sirup | |
0.25 tsk kanel | |
Knust is |
Sådan gør du
1
Færdig
|
Pisk eller ryst alle ingredienser godt sammen |
2
Færdig
|
Hæld i et pænt glas |
3
Færdig
|
Skål! |
Mere om årets juledrink med rom
Julen er hjerternes fest. Og mavernes! Der skal noget rart indenbords – og det skal ikke kun være fed mad og kager. En hyggelig juledrink er helt på sin plads i forbindelse med både julefrokosten og lige før (eller efter) den gode julemad.
Og nej, varm Glühwein, julegløgg eller hvid gløgg er ikke helt det samme som en kold drink.
Forrige år lavede vi årets juledrink med gin, og den blev lynhurtigt vildt populær i det ganske danske land. I år foreslår vi så en juledrink med mørk rom i stedet for gin. Æblemosten er byttet ud med friskpresset appelsinsaft, men ellers er opskriften næsten den samme.
Igen skal det siges, at en færdigblandet kanelsirup vil gøre drinken mere klar og harmonisk – men igen i år nøjes vi med almindelig lys sirup og et nip stødt kanel, der gør drinken lidt mere mudret i farven. Men bare rolig, smagen er vidunderlig.
Gør dig selv og gæsterne den tjeneste at presse appelsinerne selv eller i det mindste at købe en virkelig god appelsinjuice. Det er appelsinen, der kan smages og fornemmes. Til gengæld behøver det ikke være en fin rom – den drukner alligevel i appelsin og kanel.
Hvis der skal pynt i drinken, kan vi anbefale kanelstænger, der er snittet igennem på den lange led (så du kun ofrer ½ stang pr. drink), kvarte appelsinskiver og/eller lange strimler af appelsinskal.
Glædelig julebrandert.
PS. Du finder alle de andre gode juleopskrifter – både til julefrokosten og julemiddagen – her på Spicy Twist.