Ingredienser
-
1 liter vand
-
20 g frisk ingefær, revet
-
2 tsk. gurkemeje
-
Peber
-
1 spsk. honning
-
1 citron, saften
Et par ord om vores opskrift
Det anerkendte britiske lægemedie, Medical News Today, anbefaler en detox-te kogt på gurkemeje som en hjælp til at forebygge, bekæmpe eller lindre 9 forskellige lidelser:
- GIGT. Gurkemeje er antiinflammatorisk og kan reducere gigtsmerter.
- FORRINGET IMMUNFORSVAR. Gurkemeje indeholder store mængder antioxidanter, der har antibakterielle, antivirale og antiinflammatoriske egenskaber.
- HJERTE/KAR-SYGDOMME. Gurkemejens antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber er nyttige for hjertet og kredsløbet.
- KRÆFT. Gurkemeje kan ifølge mange videnskabelige studier forebygge og bekæmpe kræftceller i kroppen. Gurkemejen skulle forhindre skade på sunde celler samt udvikling og spredning af syge celler.
- IRRITABEL TYKTARM (IBS). Gurkemeje skulle kunne lindre smerterne i tarmen og benyttes ofte i alternativ behandling af mave/tarmlidelser.
- ALZHEIMERS. Gurkemeje skulle kunne forebygge og hindre udviklingen af Alzheimers qua sine antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber.
- SKADER PÅ LEVER OG GALDEBLÆRE. Gurkemeje skulle kunne forbedre effektiviteten i fordøjelsessystemet og herigennem forhindre skader på leveren og galdeblæren.
- DIABETES. Gurkemeje har i tusindvis af år være brugt til at forebygge og behandle diabetes.
- ASTMA OG LUNGEPROBLEMER. Gurkemeje skulle kunne reducere symptomerne fra forskellige lungelidelser qua sine antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber.
Denne detox-te kan naturligvis ikke erstatte lægeordineret medicin eller behandling, men den kan med ret stor sikkerhed hjælpe din krops forsvarsmekanismer, immunforsvaret.
Gurkemeje, som er den vigtigste sygdomsbekæmpende ingrediens i teen, suppleres her af ingefær, der indeholder mange antioxidanter og ligeledes er antiinflammatorisk, samt peber, der hjælper kroppen med at optage gurkemejen.
Citron er også sundt med sine mange C-vitaminer, men både citron og honning er primært med for smagens skyld. Det er vigtigt, at din daglige kop detox-te smager godt, ellers stopper du hurtigt med at drikke den.
Lav en stor portion, mens du er i gang og opbevar i en lukket beholder i køleskabet i op til 14 dage. Denne portion rækker til 4 store kopper, hvilket svarer til 4 dages detox-kur eller til 4 personer i én dag. Prøv behandlingen i mindst 1 uge, gerne meget længere.
Andre kilder: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4110570/
Ingredienser
1 liter vand | |
20 g frisk ingefær, revet | |
2 tsk. gurkemeje | |
Peber | |
1 spsk. honning | |
1 citron, saften |
Sådan gør du
1
Færdig
|
Småkog vand, ingefær, gurkemeje og et par vrid peber i 10 minutter under låg |
2
Færdig
|
Smag til med honning og citron |
3
Færdig
|
Drik varm eller afkølet |