• Forside
  • Brunch
  • Opskrift: Hjemmelavet juice af gulerødder, ingefær og citron

Opskrift: Hjemmelavet juice af gulerødder, ingefær og citron
- plus smoothie af pulpen

Opskrift: Hjemmelavet juice af gulerødder, ingefær og citron

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
Gulerodsjuice
400 g øko gulerødder
20 g ingefær
1 citron
Gulerodssmoothie
Pulp fra juice
3 dl appelsinsaft
1 banan, skrællet

En orange vitaminbombe, der styrker immunforsvaret

Tilhører:
  • Sund mad

Ingredienser

  • Gulerodsjuice

  • Gulerodssmoothie

Et par ord om vores opskrift

Del

Spicy Twist vil fremover drikke noget mere juice – og du vil få nogle gode, gennemprøvede slow juicer opskrifter.

Det smarte ved en slow juicer er, at den kan presse saft ud af ’tørre’ grøntsager som gulerødder, rødbeder og grønkål – og en grøntsagsjuice er klart sundere end en frugtjuice.

Menmindst lige så vigtigt som sundheden er smagen! Rå, pressede grøntsager smager ikke specielt godt, så du er nødt til at blande dem op med noget, der rent faktisk smager dejligt og måske tilfører noget sødme.

Her er æbler, pærer, appelsiner, klementiner, ananas, kiwier osv. en garant for den gode smag. Og hellere rå frugt end sukker, honning eller sirup. Frugt er meget sundere forarbejdet sukker.

Ud over sundheden og smagen er det også vigtigt, at vi genbruger pulpen. I disse #StopMadspild tider må vi ikke kassere gode råvarer, der kan spises, vel?

En hjemmelavet juice af gulerødder, ingefær og citron opfylder alle vores krav:

  1. Sundheden: Denne koncentrerede gulerodsjuice er fyldt med antioxidanter og vitaminer; den er antiinflammatorisk og styrker immunforsvaret (kilde).
  2. Smagen: Gulerødder er til den søde side, ingefær giver et krydret spark, citron afbalancerer den sødlige, lidt fade gulerodssaft.
  3. Genbrug af pulp: Sørg for at rense gulerødderne og skære skræl af både ingefær og citron, så kan du bruge den fiberrige pulp i en smoothie med appelsinsaft og banan.
0/5 (0 Reviews)

Sådan gør du

1
Færdig

Gulerodsjuice

Vask gulerødderne og skær enderne af

2
Færdig

Skær skrællen af ingefær og citron

3
Færdig

Pres alle 3 ting i din juicer

4
Færdig

Gulerodssmoothie

Blend alle 3 ting

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 900 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad.

Opskrift: Sunde frikadeller uden æg
forrige
Opskrift: Sunde frikadeller uden æg
Opskrift: Sunde frikadeller uden æg
forrige
Opskrift: Sunde frikadeller uden æg