Opskrift: Lynmarinerede nakkekoteletter på grill
med citron, chili og timian

0 0
Opskrift: Lynmarinerede nakkekoteletter på grill

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
4 nakkekoteletter
4 spsk. olie
0.5 citron, saft og skal
2 tsk. timian
0.5 tsk. tørret chili
Salt

En saftig kotelet fra grillen er mums på en sommerdag

Ingredienser

Et par ord om vores opskrift

Del

Somme tider skal det bare gå stærkt med maden. Der er ikke altid tid til at marinere kødet flere timer, inden det skal steges.

Citron er genialt til lynmarinering, fordi syren trænger hurtigt ned i kødet. Timian og chili er andre gode ingredienser, når det skal gå tjept.

Vi bruger en kuglegrill, hvor de glødende briketter anbringes på den ene halvdel, mens den anden halvdel er fri til indirekte grillning.

Godt tilbehør til nakkekoteletter på grill er denne pastasalat med dobbelt op på tomatsmagen. Og et glas kølig rosé.

Ingredienser

Antal personer:
4 nakkekoteletter
4 spsk. olie
0.5 citron, saft og skal
2 tsk. timian
0.5 tsk. tørret chili
Salt
0 fra 0 stemme

Sådan gør du

1
Færdig

Smør koteletterne ind i de øvrige ingredienser og lad marinere, mens briketterne bliver varme

2
Færdig

Steg 8 minutter på indirekte grill

3
Færdig

Steg sprøde ca. 5 minutter på direkte grill

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.600 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad. Læs mere om os.

Opskrift: Frisk asiatisk kyllingesuppe
forrige
Opskrift: Frisk asiatisk kyllingesuppe
Opskrift: Rosmarin-te booster dit immunforsvar
næste
Opskrift: Rosmarin-te booster dit immunforsvar
Opskrift: Frisk asiatisk kyllingesuppe
forrige
Opskrift: Frisk asiatisk kyllingesuppe
Opskrift: Rosmarin-te booster dit immunforsvar
næste
Opskrift: Rosmarin-te booster dit immunforsvar

Tilføj Din Kommentar