Opskrift: Veganske ingefærkager
I de fleste engelsktalende lande kaldes ingefærkager for ginger nuts, i USA dog ginger snaps. Det er en klassisk småkage, som nydes til en kop te eller kaffe på alle...
I Den Danske Ordbog beskrives cookies som enten store småkager med chokolade eller nødder i – eller som små datafiler, der overføres ved besøg på en webside. Her på Spicy Twist kan vi nikke genkendende til ”stor småkage”, men vi mener, at en cookie kan smage af mange forskellige ting. Hvad med havregryns cookies? Hvad med ingefær cookies? Nå ja, og hvad med chocolate chip cookies? Spørgsmålet er egentlig også, om cookies behøver være så store igen. Kan de gode, gamle småkager ikke også kaldes cookies? Brunkager, pebernødder, Bastogne-kiks, kokosmakroner… Kan cookies ikke bare være små kager, vi nyder i utide?
SPICYTWIST: OPSKRIFTER MED MASSER AF SMAG - LIGUSTERVEJ 12, 3390 HUNDESTED, HEJ@SPICYTWIST.DK | ©