Opskrift: Mild og cremet blåbæryoghurt
med citronskal, skyr og rørsukker

0 0
Opskrift: Mild og cremet blåbæryoghurt

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
200 g blåbær
4 spsk. rørsukker
Skal af 1 citron
Saft af 1/2 citron
250 g græsk yoghurt
150 g skyr

Blåbær gør dig klogere, yoghurt gør dig smukkere

Tilhører:
  • Børnemad

Ingredienser

Et par ord om vores opskrift

Del

Blåbær har længe rangeret blandt de såkaldte superfoods. På linje med rødbeder, hvidløg, tang og gojibær. Antioxidanterne, vitaminerne og mineralerne i blåbær skulle simpelthen have en række gavnlige effekter på din krop. Mest markant påstås blåbær at have evnen til at gøre dig klogere!

Yoghurt besidder en række andre gavnlige egenskaber. Blandt andet skulle det gode, gamle mælkeprodukt være sundt for huden og håret. Med andre ord: Yoghurt gør dig smukkere.

Blander vi lidt skyr i, får vi samtidig et vigtigt tilskud af proteiner. Og proteiner gør dig som bekendt stærkere.

Hvad er mere nærliggende end at kombinere blåbær, yoghurt og skyr og skabe en delikatesse, der udvirker mirakler for både krop og intellekt? Voila, blåbæryoghurten er født.

I denne opskrift er der dog én ting, der vejer tungere end alt førnævnte: Blåbæryoghurt smager bare tæskegodt. Det er guf for både børn og voksne.

Ingredienser

Antal personer:
200 g blåbær
4 spsk. rørsukker
Skal af 1 citron
Saft af 1/2 citron
250 g græsk yoghurt
150 g skyr

Sådan gør du

1
Færdig

Blend blåbær, sukker og citron

2
Færdig

Rør det grynede blåbærnams sammen med yoghurt og skyr

3
Færdig

Servér i glas og pynt med en skefuld nams og et par bær, som du klogelig har gemt

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.300 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad. Læs mere om os.

Opskrift på nem cremet grønkålssuppe
forrige
Opskrift: Nem cremet grønkålssuppe
Opskrift på Italiensk tomatsovs - Sugo
næste
Opskrift: Italiensk tomatsovs (sugo)
Opskrift på nem cremet grønkålssuppe
forrige
Opskrift: Nem cremet grønkålssuppe
Opskrift på Italiensk tomatsovs - Sugo
næste
Opskrift: Italiensk tomatsovs (sugo)

Tilføj Din Kommentar