https://spicytwist.dk

Feature: Børnemad

Det er næppe nogen hemmelighed, at danske børn elsker pizza, burgere, fritter og pasta med kødsovs. Derfor er børneretter tit noget med ukomplicerede smage og helt enkle ingredienser, der er nemme at overskue. Men vi skal ikke altid undervurdere vores poder. Boller i karry kan de fleste børn lide. Koteletter i fad. Kartofler på pizzaen i stedet for skinkestrimler. En hjemmelavet blåbæryoghurt til morgenmad. Der findes mange børnevenlige opskrifter, så hvis du selv vil, kan du sagtens få børnene til at tænke i andre baner end usund fastfood.

Opskrift: Vegetarisk Lo Mein

Tilberedningstid 25 minutter
Lo mein er de kinesiske ord for en ret med ægnudler. I retten indgår altid forskellige grøntsager, måske kød, fisk eller skaldyr samt en særlig lo mein-sauce. I USA er...
Læs Mere
180 visninger

Opskrift: Ribbensteg med sprød svær

Tilberedningstid 240 minutter
Klassisk ribbensteg med sprød svær er kræs for kendere. Og ingen tvivl om, at den knasende fætter befinder sig i allerbedste selskab med kartofler, rødkål og en god flæskestegssovs. Men...
Læs Mere
179 visninger

Opskrift: Hakkebøf med bløde løg

Tilberedningstid 45 minutter
Hakkebøffer er så nær ved at være Danmarks nationalret, at vi ligefrem kalder det dansk bøf. Det er mindst lige så dansk som frikadeller, flæskesteg og leverpostej. Den mest populære...
Læs Mere
275 visninger

Opskrift: Kinesisk Kylling Lo Mein

Tilberedningstid 25 minutter
På kinesisk betyder lo mein: omrørte ægnudler. Hverken mere eller mindre. Lad os fra fastlands-Kina hoppe elegant over dammen til USA, hvor lo mein-retter er blandt de mest efterspurgte hos...
Læs Mere
722 visninger

Opskrift: Perlespelt-salat med bacon

Tilberedningstid 30 minutter
Hvad er perlespelt? spørger du måske. Perlespelt er polerede kerner af spelt, som er en oldgammel kornsort, også kaldet urhvede. Du kan købe perlespelt i de fleste velassorterede supermarkeder –...
Læs Mere
112 visninger

Opskrift: 8 sunde madpandekager

Tilberedningstid 30 minutter
Madpandekager er et hit over hele verden. Fra Asien over Afrika og Sydamerika til Europa, hvor bretonerne for eksempel har deres galettes lavet på boghvedemel. I disse sunde, grove madpandekager...
Læs Mere
239 visninger

Opskrift: Nem ferskentrifli

Tilberedningstid 15 minutter
Syltede ferskner er frugten, som selv frugt-hadere elsker. For de er bløde, søde og indsmigrende lækre. Og det gælder, hvad enten du serverede hjemmelavede syltede ferskner eller dem fra dåse....
Læs Mere
180 visninger

Opskrift: Farspandekage med timian

Tilberedningstid 60 minutter
En farspandekage er dybest set ‘bare’ din yndlingsfrikadellefars, der bliver stegt som én stor, flad frikadelle. Det nemme ved en farspandekage er derfor, at du slipper for at forme og...
Læs Mere
139 visninger

Opskrift: Nem og lækker regnbueis (nicecream)

Tilberedningstid 30 minutter
Regnbueis eller tricolore-is er en mere end 100 år gammel opfindelse gjort af italienske indvandrere i Storbritannien. På engelsk hedder regnbueis Neapolitan Ice Cream og er opkaldt efter den syditalienske...
Læs Mere
141 visninger

SPICYTWIST: OPSKRIFTER MED MASSER AF SMAG - LIGUSTERVEJ 12, 3390 HUNDESTED, HEJ@SPICYTWIST.DK | ©