Opskrift: Nemme butterdejssnegle

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
4 butterdejsplader
Tapenade
180 g sorte oliven
2 spsk. kapers
2 saltede ansjoser
1 fed hvidløg
1 tsk. æbleeddike
1 tsk. timian
0.5 tsk. chiliflager
0.5 dl olivenolie

Opskrift: Nemme butterdejssnegle

med hjemmelavet tapenade

Genial snack til velkomstdrinks

Ingredienser

  • Tapenade

Et par ord om vores opskrift

Del

Hvad serverer man for gæsterne, mens de står og nipper til en drink og venter på, at middagen er klar, og der bliver kaldt til bords…?

Det må ikke fylde for meget i maven, for der skal jo være plads til al den gode mad. Det skal være noget, alle kan lide, men det må ikke være så kraftigt i smagen, at det tager pippet fra drinken. Det skal være næsten lige så let at lave som at åbne en pose peanuts (eller riste sine egne saltede peanuts).

Her kommer disse nemme butterdejssnegle ind som en genial løsning. Om du kalder dem for en snack eller en appetizer, må du selv bestemme. De smager dejligt og er let sprøde, når de lige er bagt.

Se også opskriften på en dejlig velkomstdrink med hyldeblomst (med og uden alkohol).

Ud af denne portion får du 75-80 stk. Det kan lyde af meget, men butterdejssneglene er så fnuglette, at man nemt når at hapse 8-10 stykker, før man har set sig om.

0/5 (0 Reviews)

Sådan gør du

1
Færdig

Tag butterdejspladerne ud af fryseren 20 minutter, før de skal bruges

2
Færdig

Rul butterdejspladerne ud til dobbelt størrelse på den lange led med en kagerulle

3
Færdig

Blend alle ingredienser til tapenade til en tyk pasta

4
Færdig

Smør tapenade til kant på butterdejspladerne

5
Færdig

Rul pladerne sammen til roulader med fingrene

6
Færdig

Skær 1 cm tykke skiver

7
Færdig

Bag på bagepapir 18 minutter midt i en 200 g varm ovn – de hæver en smule

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 700 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad.

Opskrift: Sund mørbradgryde uden fløde
forrige
Opskrift: Sund mørbradgryde uden fløde
Opskrift: Fræk frozen gin tonic
næste
Opskrift: Fræk frozen gin tonic
Opskrift: Sund mørbradgryde uden fløde
forrige
Opskrift: Sund mørbradgryde uden fløde
Opskrift: Fræk frozen gin tonic
næste
Opskrift: Fræk frozen gin tonic

Tilføj Din Kommentar