Ingredienser
-
5 cl mørk rom
-
0.5 lime, saften
-
1 tsk. Cointreau
-
2.5 dl ginger beer
-
Masser af is
Et par ord om vores opskrift
“Det var en mørk og stormfuld nat,” skrev forfatter-in-spe, Nuser, i mangen stribe af den populære tegneserie, Radiserne, mens han sad koncentreret på toppen af sit hundehus og tampede i tastataturet.
På engelsk hedder den samme sætning: “It was a dark and stormy night.” Det er en kliché inden for forfatterhåndværket: Mere banalt kan man næsten ikke starte en bog. Det ligger helt klart i kortene, at Nuser næppe bliver forfatter trods al sin charme og ildhu.
Hvorom alting er: Nogen mener, at det er denne sætning, der har givet navn til drinken Dark and Stormy – eller Dark ’n’ Stormy, som det ofte skrives. Rommen er det mørke, og ginger beer er det stormfulde. Cointreau er vores lille twist og kan sagtens undværes – den smager bare ret godt i sammenhængen.
Det er en forrygende og forførende drink! Slet ikke spor banal. Rommen, limen og den krydrede ingefærsodavand går op i en højere enhed. Dark and Stormy kan drikkes hele året – ikke kun på mørke, stormfulde nætter i den isnende danske vinter.
Husk blot is. Masser af is.
Ingredienser
5 cl mørk rom | |
0.5 lime, saften | |
1 tsk. Cointreau | |
2.5 dl ginger beer | |
Masser af is |
Sådan gør du
1
Færdig
|
Hæld ingredienserne i et passende drinkglas i nævnte rækkefølge |
2
Færdig
|
Rør rundt |
3
Færdig
|
Skål |