Opskrift: Saftig barbecue kylling
med majs på grill

0 0
Opskrift: Saftig barbecue kylling

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
1 kylling, delt i 8-10 stykker
4 majskolber
BBQ-marinade
1 dl olie
0.5 dl soya
1 spsk. eddike
2 spsk. ketchup
1 spsk. brun farin
1 tsk. spidskommen, knust
1 stjerneanis, knust
0.5 tsk. salt
0.5 tsk. chiliflager
1 fed hvidløg, knust

Grill din kylling med en suveræn BBQ-marinade

Tilhører:
  • Børnemad

Ingredienser

  • BBQ-marinade

Et par ord om vores opskrift

Del

Barbecue kylling er mad for hele familien: Både voksne og børn elsker smagen af det saftige, grillede kyllingekød med den særlige sød-salte BBQ-marinade.

Hvis det kun er voksne, der spiser med, kan du tilføje lidt mere chili i marinaden. Og hvis du foretrækker en mere sødlig marinade, kan du putte en ekstra skefuld ketchup eller brun farin i.

Denne barbecue kylling er stegt i en kuglegrill, hvor de glødende briketter ligger under den ene halvdel af risten, mens den anden halvdel er fri til indirekte grillning.

Stegetiden på kyllingen passer perfekt med, at du samtidig kan tilberede majs på grill. Foruden grillet majs kan du som ekstra tilbehør til kylling servere en god kartoffelsalat.

Ingredienser

Antal personer:
1 kylling, delt i 8-10 stykker
4 majskolber
BBQ-marinade
1 dl olie
0.5 dl soya
1 spsk. eddike
2 spsk. ketchup
1 spsk. brun farin
1 tsk. spidskommen, knust
1 stjerneanis, knust
0.5 tsk. salt
0.5 tsk. chiliflager
1 fed hvidløg, knust
0 fra 0 stemme

Sådan gør du

1
Færdig

Klip kyllingen i 10 stykker

2
Færdig

Rør BBQ-marinaden sammen

3
Færdig

Marinér kyllingestykkerne i marinaden i en frysepose i mindst 4 timer

4
Færdig

Vend posen nogle gange undervejs, så alle stykker får ligget i marinade

5
Færdig

Grill kyllingestykkerne 35 minutter på indirekte grill

6
Færdig

Grill kyllingestykkerne 4-5 minutter på direkte grill, til de er sprøde på alle sider

7
Færdig

Pak de rensede majs ind i bagepapir og grill samtidig med kyllingen - 35 minutter ved indirekte varme

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.600 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad. Læs mere om os.

Opskrift: Forførende Dark and Stormy
forrige
Opskrift: Forførende Dark and Stormy
Opskrift: Frisk bulgursalat à la tabouleh
næste
Opskrift: Frisk bulgursalat à la tabouleh
Opskrift: Forførende Dark and Stormy
forrige
Opskrift: Forførende Dark and Stormy
Opskrift: Frisk bulgursalat à la tabouleh
næste
Opskrift: Frisk bulgursalat à la tabouleh

Tilføj Din Kommentar