Cocktail

Er der noget hyggeligere end at få en velkomponeret cocktail, som du kan sidde og sippe af, mens livet passerer forbi? Der er udbredt diskussion om forskellen på en cocktail og en mixed drink. Mange mener, at en cocktail bør bestå af mindst én slags alkohol samt mindst én slags frugtjuice eller fløde. En mixed drink, der fx består af alkohol og sodavand, kaldes derimod en highball. Så vidt teorien. I praksis bruger mange professionelle bartendere og endnu flere almindelige mennesker ordene cocktail og drink i flæng. Denne mere løsslupne tilgang til begrebet cocktail vil vi gerne tilslutte os. Find en lækker opskrift og… skål!