Verdens mest populære drink med alkohol er ikke overraskende: Gin og tonic. Dén får du naturligvis et par opskrifter på, bl.a. den raffinerede variant med agurk. Og så skal du lære at lave en hjemmelavet tonic, der smager så godt, at du kan spare pengene til de dyre ginmærker. Af andre populære drinks skal nævnes mojito, screwdriver, daiquiri, tequila sunrise, Manhattan, Sex in the City, White Lady og Kongen af Danmark. Spicy Twists opskrifter på de populære drinks er ekstra nemme: Vi bruger almindelige isterninger (og rigeligt af dem!), lys sirup i stedet for sukkervand, og i stedet for en shaker stikker vi en stavblender ned til herlighederne. Skål!
Skuespillerinden og sexsymbolet Jayne Mansfield (1933-1967) snuppede efter sigende en Pink Lady før hvert måltid, og den let drikkelige cocktail havde da også ry for at være en rigtig tøsedrink....
Screwdriver er en af de klassiske drinks med vodka, der ganske enkelt består af 1 del vodka og 2 dele appelsinjuice plus masser af is. Værsgo, dér fik du den...
En sour er en drink, som foruden din gode sprut indeholder noget surt (citron, lime), noget sødt (sukkerlage, sirup) og ofte æggehvide. Æggehviden runder drinken...
Den græske anisbrændevin ouzo, landets nationaldrik, er et must, når man besøger det solbeskinnede land. En ouzo med vand og is er læskende i varmen og smager fortryllende til meze,...
I takt med at vi har fået smag for bedre ginmærker, er vi naturligvis også begyndt at mande op på tonicen. Farvel til Gordon’s og Schweppes, goddag til Hendricks og...
Der var engang en lang, varm sommer, hvor ALLE drak Aperol spritz. Man stod i lange køer i de lune sommeraftener for at få lov til at betale det hvide...
Som navnet på denne frække cocktail antyder, er der noget lettere syndigt over den. Det skal såmænd nok passe, for hvis man drikker 3-4 glas Gin & Sin, er man...
Alle festglade mennesker mellem 16 og 80 år bæller gerne en iskold mojito eller tre. Alle mennesker nyder smagen af blåbær. Hvor mange, tror du så, vil ELSKE blåbær-mojito…? En...
Bocce er en anden måde at stave boccia på, og boccia er jo som bekendt det hyggelige spil, der også kendes som boules eller petanque. En bocce ball må derfor...
Le Fizz – alene navnet bringer smilet frem. Det gør smagen også. Det er en jäckla god cocktail, som vil gøre sig genialt som velkomstdrink. Dels fordi alle dine gæster...
Copperhead er en nem og indsmigrende drink: Vodkaen kan du ikke smage, og ginger ale har så rar en smag, at alle kan være med. Copperheads var en fraktion af...
Lad os bare røbe det med det samme: Den vanedannende drink Horse’s Neck har sit navn efter den citronstrimmel, der hænger yndefuldt hen over glassets...
Som med alle de andre berømte amerikanske cocktails diskuteres der livligt, næsten ophedet, om oprindelsen til Martinez. Samt blandingsforholdet, hvor der er mange skoler. Nogen hævder, at de to gin/vermouth-cocktails...
En gin og tonic smager selvfølgelig altid godt, men engang imellem må vi forny os – uden at sætte den skønne, enebæragtige smag af gin over styr. White Lady er...
Denne drink, Saint Paul, har af en eller anden grund fået navn efter apostlen Paulus. Og så er vi jo henne i afdelingen for foldede hænder og rene tanker. Men...
Historien vil vide, at dagens cocktail blev opfundet på den navnkundige Manhattan Club i New York i starten af 1870’erne ved en fest afholdt til ære for en Samuel J....
En sour er en drinktype, hvor der foruden den livsvigtige alkohol er tilsat noget syrligt (oftest lime eller citron) og noget sødt (sukkerlage, triple sec mv.). I flere typer sour...
Kir – eller kir royal – er en elegant, læskende drink til enhver anledning. Den nydes med lige stort velbehag af fine damer med store hatte til fernisering i Gallerie...
“Det var en mørk og stormfuld nat,” skrev forfatter-in-spe, Nuser, i mangen stribe af den populære tegneserie, Radiserne, mens han sad koncentreret på toppen af...
Drinken Moscow Mule blev opfundet på en bar i Los Angeles i 1941, da en eksilrussisk kvinde forsøgte at sælge ejeren nogle kobberkrus, hun havde haft med fra Rusland. Barejeren...
Hvad er lækrere og mere forfriskende på en varm sommerdag end en velblandet gin og tonic? Eller på en kold vinteraften for den sags skyld. It’s always gin o’clock. Men...
Lad os først udrydde en udbredt misforståelse: Denne drink hedder ikke Brandbil, for Brandbil består af Jägermeister og rød sodavand – i samme forhold. Nogen...
Whisky har en karakteristisk smag, der deler vandene. Nogen elsker den, andre kan ikke fordrage den. Hvis du bruger en amerikansk bourbon eller en irsk whiskey, som begge er mildere...
Du skal ikke være bange for, at husets teenagere hugger din flaske med hjemmelavet lakridsshot. Den er for rå, for stærk for unge smagsløg. Men for voksne, der nyder en...