Ingredienser
-
1 liter vand
-
2 spsk. sort te
-
3 spsk. sukker
-
1 citron, saft og skal
-
2 stilke mynte
Et par ord om vores opskrift
Iskold iste er en vidunderlig drik. Sødlig, syrlig, behagelig og vildt læskende. Ikke mange drikke slukker tørsten bedre.
Hvert eneste år sprøjter de store læskedrikproducenter millioner af liter iste ud i butikkerne, fyldt med tilsætningsstoffer, hældt i miljøskadelige plastflasker og distribueret af osende lastbiler.
Er det ikke på tide, at du laver din egen iste i stedet? Den smager mindst lige så godt som købeudgaverne og er både billigere, sundere og mere bæredygtig.
I denne opskrift bruger vi mynte som ekstra smagsgiver. Den kan du udelade, hvis du ikke lige har adgang til frisk mynte. Eller du kan bruge et par spsk. tørret mynte. Eller pebermynte. Eller ferskenskiver…
Det tager kun 10 minutter at lave isteen. Men bagefter skal den jo køle af, så husk at gå i gang i god tid, før den skal nydes. Bemærk: Denne iste er ikke helt så sød som den, du køber; hvis du foretrækker en sødere udgave, så tilsæt en ekstra spsk. sukker.
Ingredienser
| 1 liter vand | |
| 2 spsk. sort te | |
| 3 spsk. sukker | |
| 1 citron, saft og skal | |
| 2 stilke mynte |
Sådan gør du
|
1
Færdig
|
Hæld det kogende vand over de øvrige ingredienser |
|
2
Færdig
|
Lad trække 6 minutter og si så teen |
|
3
Færdig
|
Afkøl og servér med masser af is, citron og frisk mynte |
