Opskrift: KYS – marengs med lakrids
og lidt citronsaft

0 0
Opskrift: KYS – marengs med lakrids

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
3 æggehvider
150 g sukker
0.5 tsk. citronsaft
2 tsk. lakridspulver

Sprøde, søde, seje, med et blidt kys af lakrids

Tilhører:
  • Paleo opskrifter

Ingredienser

Et par ord om vores opskrift

Del

Marengs, kys, kyskager – kært barn har mange navne.

For at opnå den gode, seje konsistens skal der piskes lidt eddike eller citronsaft sammen med æggehvider og sukker. Vi foretrækker klart citron.

Hvis du ikke er vild med lakrids, kan du undlade at bruge det. Eller du kan erstatte det med kakaopulver i stedet. Eller tørret hindbær. Eller…?

Ingredienser

Antal personer:
3 æggehvider
150 g sukker
0.5 tsk. citronsaft
2 tsk. lakridspulver
0 fra 0 stemme

Sådan gør du

1
Færdig

Pisk æg, sukker og citron sammen, til hviderne er stive og sukkeret opløst

2
Færdig

Vend 1 tsk. lakridspulver nonchalant i, så skummet er både hvidt og brunt

3
Færdig

Sæt 32-36 marengs på bagepapir med en teske eller en kagesprøjte og drys med resten af lakridspulveret

4
Færdig

Bag 1 time i en 100 g varm ovn - eller til marengsene let slipper papiret

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.600 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad. Læs mere om os.

Opskrift: Pastasalat Puttanesca
forrige
Opskrift: Pastasalat Puttanesca
Opskrift: Asiatisk flæskesteg
næste
Opskrift: Asiatisk flæskesteg
Opskrift: Pastasalat Puttanesca
forrige
Opskrift: Pastasalat Puttanesca
Opskrift: Asiatisk flæskesteg
næste
Opskrift: Asiatisk flæskesteg

Tilføj Din Kommentar