Ingredienser
-
1 bk. jordbær
-
1 banan
-
0.5 citron, saften
-
0.5 l minimælk
-
1 tsk. vaniljepulver
-
10 isklumper
Et par ord om vores opskrift
Begrebet milkshake stammer naturligvis fra USA og blev opfundet helt tilbage i 1885. Helt fra starten har amerikanerne lavet deres milkshakes som nærende dessertagtige drikke med rigelige mængder fed flødeis og sirup med smag. I en klassisk amerikansk milkshake er der hverken sparet på kalorier eller sukker.
Næsten 150 år senere er tiderne skiftet. Vi ved nu, at for meget fedt og for meget sukker forøger vores livvidde dramatisk – og forkorter vores livslængde tilsvarende.
Heldigvis smager en sund jordbær milkshake mindst lige så godt som en usund. I stedet for fed flødeis bruger vi minimælk og isklumper, og i stedet for sukker og jordbærsirup bruger vi en banan og friske jordbær. Vaniljesmagen kommer fra sukkerfrit vaniljesukker, der smager afsindig godt.
Snup en jordbærmilkshake som smoothie til morgenmaden, som alternativ til kaffe om eftermiddagen, i stedet for cola til børnefødselsdagen, som ledsager til din hjemmelavede burger om aftenen eller som en nem, sund dessert.
Ingredienser
| 1 bk. jordbær | |
| 1 banan | |
| 0.5 citron, saften | |
| 0.5 l minimælk | |
| 1 tsk. vaniljepulver | |
| 10 isklumper |
Sådan gør du
|
1
Færdig
|
Skyl og pil jordbærrene, skræl bananen |
|
2
Færdig
|
Blend alle ingredienser 2 minutter |
|
3
Færdig
|
Servér iskold af høje glas |
