Opskrift: Ovnbagt rødbedesuppe med tomat
- stjerneanis, kanel og kardemomme

Opskrift: Ovnbagt rødbedesuppe med tomat

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
1 ds. flået tomat
6 dl grøntsagsbouillon
2 rødbeder (250 g)
2 gulerødder
2 løg
0.5 hvidløg
0.5 chili, med eller uden kerner
10 g frisk ingefær
1 stang kanel
1 stjerneanis, knust
10 kardemommekapsler, de knuste korn

Ekstremt sund grøntsagssuppe, der varmer helt ind til sjælen

Tilhører:
  • Slankemad
  • Sund mad
  • Vegansk mad
  • Vegetarretter

Ingredienser

Et par ord om vores opskrift

Del

Rødbedesuppe er et vidt begreb. I denne tolkning er det nok mere fair at kalde det en kraftigt krydret grønsagssuppe med et indslag af tomater.

Faktum er, at suppen smager forrygende og giver den indre glød med sine mange forskellige ‘varme’ krydderier. Og så er den ekstremt sund og helt uden fedt.

Vi spiste suppen med kogte nudler og fiskeboller. Vegetarer og veganere anbefales at bruge risnudler og måske tofu som fyld.

0/5 (0 Reviews)

Sådan gør du

1
Færdig

Hak grøntsager mv. groft og bland alle ingredienser i en ovnfast gryde eller römertopf

2
Færdig

Bag 1 time under låg i en 180 g varm ovn

3
Færdig

Fisk kanelstangen op og blend suppen

4
Færdig

Spis rygende varm

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.000 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad.

Opskrift: Gammeldags grydestegt kylling
forrige
Opskrift: Gammeldags grydestegt kylling
Opskrift: Majskolber med persilleolie
næste
Opskrift: Majskolber med persilleolie
Opskrift: Gammeldags grydestegt kylling
forrige
Opskrift: Gammeldags grydestegt kylling
Opskrift: Majskolber med persilleolie
næste
Opskrift: Majskolber med persilleolie

Tilføj Din Kommentar