Ingredienser
-
2.5 dl æblejuice
-
0.5 dl vodka
-
4 g frisk ingefær
-
Is
Et par ord om vores opskrift
Ævle Bævle er faktisk et meget rammende navn til denne enkle og uhyre let drikkelige drink. For der er jo ‘ævler’ i – i form af æblejuice – og samtidig er smagen af vodka så diskret, at man slet ikke opdager, at man er ved at blive beruset, før man sidder og ævler og bævler.
Hvis du har adgang til friske æbler og en juicer, så giver friskpresset æblejuice helt klart det bedste resultat. Men ellers kan en god most fra supermarkedet sagtens gå an.
I forhold til den klassiske Ævle Bævle foreslår vi at tilføre nogle dråber frisk ingefærsaft. Ingefær og æble står fantastisk godt til hinanden, og drinken får lidt kant, så den ikke bare smager som et glas æblejuice til morgenmaden.
Du kan servere Ævle Bævle som en hyggelig velkomstdrink (børn kan få en version uden vodka) med en skål hjemmelavede saltmandler eller hjemmelavede peanuts.
Ingredienser
| 2.5 dl æblejuice | |
| 0.5 dl vodka | |
| 4 g frisk ingefær | |
| Is |
Sådan gør du
|
1
Færdig
|
Bland juice og vodka i et drinkglas |
|
2
Færdig
|
Riv ingefæren og pres saften ud i drinken |
|
3
Færdig
|
Rør rundt |
|
4
Færdig
|
Server i rustikke glas med masser af is |
|
5
Færdig
|
Skål |
