Hvad tænker du på, når du hører ordet slik? Tænker du på lakridser, vingummier, skumfiduser, bolsjer, fyldte chokolader, chokoladebarer mv.? Eller tænker du – ligesom vi her på Spicy Twist – på noget sødt, du kan spise, når sukkertrangen kommer over dig? Her er en stribe opskrifter på søde ting, du kan nyde både fredag og lørdag aften, sammen med gæster og give til uskyldige børn – i stedet for at åbne en pose matadormix fyldt med e-stoffer! Flødekarameller, fudge og brændte mandler er nok dét, der minder mest om traditionelt slik – men prøv at røre dig en æggesnaps med kakao, spise en chokoladekugle eller guffe en pladefuld flapjacks, så vil du også tænke SLIK. Kongen af Danmark smager som bolsjerne med samme navn, men undlad venligst at servere drinken for børn under 16
Romkugler er et gammelt og godt eksempel på STOP MADSPILD. For lige som i studenterbrød er kagerester den vigtigste bestanddel i romkugler. I stedet for...
Brændte mandler går altid som varmt brød, når de bliver solgt rundt omkring på gader og stræder, på markeder og ved juletid i selveste Tivoli i hjertet af København. Så...
En flapjack er en blanding mellem en myslibar og en småkage. Havregryn og boghvede trækker flapjack i retning af myslibaren – men smør, brun farin og sirup gør dine flapjacks...
Myslibar er en genial opfindelse. Det er en lille, sund hapser til alle de stunder, hvor sulten melder sig, og der er (alt for) lang tid til det næste måltid....
Vi kender alle fornemmelsen sidst på eftermiddagen, hvor frokosten ligger flere timer tilbage, og der stadig er et par timer til aftensmaden: Blodsukkeret er helt...
Hvad er egentlig forskellen på fudge og flødekarameller? Tja, hvis vi skulle gætte, må det være, at fudge er blødere – og måske også lidt sødere – end flødekaramel. Fudge...
Fudge er en ekstra blød afart af karamel, der menes at være opfundet i guds eget land (USA) i 1890’erne. Hvis karamel er vanedannende, må fudge være slikkets svar på...
Elsker du smagen af kaffe? Så kan du godt begynde at glæde dig til om nogle få minutter, når du skal nyde disse skønne, sunde kaffekugler. Allerede mens du kværner...
Vidste du, at rå kakao er en af de såkaldte brain foods? Altså en fødevare, der – på linje med bær, spinat og fed fisk – stimulerer din hjerneaktivitet. Disse...
Man får nogle skønne, bløde flødekarameller ved at følge mange af opskrifterne her på internettet. Så det er ikke for at kritisere eller spille bedrevidende,...
Myslibarer er geniale, hver gang du føler dig lidt småsulten. Og hvornår sker det? Sidst på eftermiddagen, i løbet af aftenen, efter træning, på vandreturen… I denne opskrift er der...
Lad os først udrydde en udbredt misforståelse: Denne drink hedder ikke Brandbil, for Brandbil består af Jägermeister og rød sodavand – i samme forhold. Nogen tror også drinken hedder Red...