Ingredienser
-
200 g dadler
-
120 g mandler
-
30 g kokos
-
2 tsk. kakao
-
Pynt
-
2 spsk. kokos
Et par ord om vores opskrift
30 vanvittigt lækre, veganske kokoskugler får du ud af denne portion – og kuglerne er så sunde og nærende, at du næsten kan leve af dem. Smagen er hen ad Bounty, mener mange.
Dadler, mandler og kokos giver dig proteiner, vitaminer og fibre i overflod, og den rå kakao, der sørger for den dejlige chokoladesmag, er blandt de bedste egnede råvarer til at stimulere din hjerneaktivitet (kilde)
Konsistensen er blød og rund, smagen er sød og mildt chokoladeagtig med et tydeligt twist af kokos. Lige som Bounty-barer. Det er sundt slik for hele familien og alle kollegerne – til en festlig lejlighed eller bare som en godbid i utide.
Det bedste ved det hele er næsten, at der kun skal 4 ingredienser i kokoskuglerne. Og de tager kun 15 minutter at lave.
Opbevar kokoskuglerne i en lukket beholder i køleskabet.
Ingredienser
| 200 g dadler | |
| 120 g mandler | |
| 30 g kokos | |
| 2 tsk. kakao | |
Pynt |
|
| 2 spsk. kokos |
Sådan gør du
|
1
Færdig
|
Kør dadler, mandler, kokos og 2 tsk. kakao grundigt i foodprocessoren |
|
2
Færdig
|
Form 30 kugler og rul i kokos |
