Ingredienser
-
200 g dadler
-
120 g mandler
-
30 g kokos
-
2 tsk. kakao
-
Pynt
-
2 spsk. kokos
Et par ord om vores opskrift
30 vanvittigt lækre, veganske kokoskugler får du ud af denne portion – og kuglerne er så sunde og nærende, at du næsten kan leve af dem. Smagen er hen ad Bounty, mener mange.
Dadler, mandler og kokos giver dig proteiner, vitaminer og fibre i overflod, og den rå kakao, der sørger for den dejlige chokoladesmag, er blandt de bedste egnede råvarer til at stimulere din hjerneaktivitet (kilde)
Læs mere om sukkerfri veganske kokoskugler efter opskriften.
Ingredienser
| 200 g dadler | |
| 120 g mandler | |
| 30 g kokos | |
| 2 tsk. kakao | |
Pynt |
|
| 2 spsk. kokos |
Sådan gør du
|
1
Færdig
|
Kør dadler, mandler, kokos og 2 tsk. kakao grundigt i foodprocessoren |
|
2
Færdig
|
Form 30 kugler og rul i kokos |
Mere om sukkerfri veganske kokoskugler
Konsistensen er blød og rund, smagen er sød og mildt chokoladeagtig med et tydeligt twist af kokos. Lige som Bounty-barer. Det er sundt slik for hele familien og alle kollegerne – til en festlig lejlighed eller bare som en godbid i utide.
Det bedste ved det hele er næsten, at der kun skal 4 ingredienser i kokoskuglerne. Og de tager kun 15 minutter at lave.
Opbevar kokoskuglerne i en lukket beholder i køleskabet.
