Ingredienser
-
100 g dadler
-
60 g mandler
-
1 tsk. kakao
-
1 tsk. fennikelfrø, knust
-
1 spsk. lakridspulver
Et par ord om vores opskrift
Kan du lide lakrids, vil du elske disse lakridskugler. De er bløde, søde og smager intenst af lakrids – og så er de oven i købet supersunde. 0 sukker, 0 tilsætningsstoffer, 0 dårlig samvittighed.
Hvis du har en foodprocessor eller en kødhakker, tager det højst 15 minutter at lave 15 skønne lakridskugler. Lige nok til et lille mellemmåltid til familien – eller som ‘kage’ til kaffen – eller til en glad aften foran fjernsynet.
Frugtkugler med lakrids består i al sin enkelhed af dadler, mandler, kakao og fennikelfrø, der er hakket sammen, trillet som kugler og vendt i lakridspulver. Meget sundere slik finder du ikke i dagens Danmark. Men som sagt – det kræver, at du og dine medspisere kan lide lakrids.
Lakridskuglerne kan sagtens gemmes i køleskabet i en lukket beholder.
Ingredienser
| 100 g dadler | |
| 60 g mandler | |
| 1 tsk. kakao | |
| 1 tsk. fennikelfrø, knust | |
| 1 spsk. lakridspulver |
Sådan gør du
|
1
Færdig
|
Kør dadler, mandler, kakao og knust fennikelfrø grundigt i foodprocessoren |
|
2
Færdig
|
Form 15 kugler og rul i lakridspulver |
