Opskrift: Nem bagt æblekage

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
Kagedej
250 g blødt smør
3 æg
80 g kokosmel
300 g hvedemel
200 g sukker
2 tsk. bagepulver
1 citron, den revne skal
2 spsk. citronsaft
Pynt
4 æbler
2 spsk. sukker
1 spsk. kanel

Opskrift: Nem bagt æblekage

med kanel og kokos

Det er altid den rigtige årstid for en æblekage i Danmark

Ingredienser

  • Kagedej

  • Pynt

Et par ord om vores opskrift

Del

Hvad er skønnere end et lunt stykke nybagt æblekage til kaffen eller teen? Heldigvis er vi danskere så privilegerede, at vi har adgang til gode æbler året rundt, så det kan altid lade sig gøre at fremstille en dejlig æblekage.

Se også opskriften på en østrigsk Apfelstrudl.

Du kan bruge næsten alle sorter af æbler til en bagt æblekage, men kagen bliver naturligvis kun mere interessant, hvis du kan skaffe et syrligt æble med masser af smag.

Når du presser æblebådene ned i dejen, må du endelig ikke spare på æblerne. Når kagen er bagt, er det, som om æblerne har mistet noget af deres saft og kraft, så der skal være rigeligt af dem.

Ud over kaffe eller te smager en klat flødeskum eller cremefraiche herligt til denne udgave af bagt æblekage. Du kan også røre 5 spsk. skyr med 5 tsk. vaniljesukker og et stænk citron.

0/5 (0 Reviews)

Sådan gør du

1
Færdig

Rør alle ingredienser til kagedej sammen

2
Færdig

Hæld dejen i en smurt form (ca. 20 x 30 cm)

3
Færdig

Skær æblerne i tynde både og stik ned i dejen, helt tæt

4
Færdig

Bland sukker og kanel og drys over kagen

5
Færdig

Bag 35 minutter midt i en 200 grader varm ovn

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 700 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad.

Opskrift: Hjemmelavede kopnudler (cup noodles)
forrige
Opskrift: Hjemmelavede kopnudler (cup noodles)
Opskrift: Braiserede svinekæber som vildt
næste
Opskrift: Braiserede svinekæber som vildt
Opskrift: Hjemmelavede kopnudler (cup noodles)
forrige
Opskrift: Hjemmelavede kopnudler (cup noodles)
Opskrift: Braiserede svinekæber som vildt
næste
Opskrift: Braiserede svinekæber som vildt

Tilføj Din Kommentar