Opskrift: Rugbrødsdrys – helt enkelt

med rugbrød og brun farin

Lav dit eget rugbrødsdrys – det er hurtigere end at gå i supermarkedet

Tilhører:
  • Billig mad
  • Børnemad
  • Nem og hurtig mad

Ingredienser

Et par ord om vores opskrift

Del

Rugbrødsdrys eller ymerdrys er et vidt begreb. Du kan lave det med krydderier, fedtstof og andre gode sager – eller du kan gå helt enkelt til værks og søge ind til kernen af produktet: Noget mættende, noget knasende, noget sødt.

I sin helt simple form kan rugbrødsdrys bestå at rugbrød og sukker. Hvis dit rugbrød er tilstrækkelig tørt og trist, kan du bare smuldre det sammen med sukker og hælde over din ymer.

Hvis dit rugbrød derimod stadig er lidt saftigt, er du nødt til lige at tørre det lidt i ovnen, før det får sit karakteristiske crunch. Har du brun farin i huset, smager det bedre end almindeligt sukker. Du kan også bruge rørsukker eller muscovadosukker.

0/5 (0 Reviews)

Sådan gør du

1
Færdig

Riv rugbrødet på et rivejern

2
Færdig

Bland med brun farin

3
Færdig

Bag 20 minutter i en 175 g varm ovn

4
Færdig

Rør rundt i drysset efter 10 minutter

5
Færdig

Drysset bliver dejligt sprødt, når det køler af

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 500 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad.

Opskrift: Den perfekte blomkålsgratin
forrige
Opskrift: Den perfekte blomkålsgratin
Opskrift: Nem, krydret blommemarmelade
næste
Opskrift: Nem, krydret blommemarmelade
Opskrift: Den perfekte blomkålsgratin
forrige
Opskrift: Den perfekte blomkålsgratin
Opskrift: Nem, krydret blommemarmelade
næste
Opskrift: Nem, krydret blommemarmelade

Tilføj Din Kommentar