https://spicytwist.dk
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
  • Forside
  • Feature: Billig mad

Feature: Billig mad

Hvordan får vi pengene til at strække sidst på måneden, hvis vi ikke kun vil spise havregryn og pastaskruer? Det er faktisk ikke så svært. Hvis du går i supermarkedet eller hos din lokale grønthandler, vil du opdage, at hylderne bugner af billig mad. Nemlig sæsonfriske danske frugter og grøntsager. Kunsten er nu at forvandle de billige råvarer til lækker mad. Det er faktisk heller ikke så svært. Kig dig omkring her på Spicy Twist: Vi har masser af inspiration til økonomisk hverdagsmad. Vi synes nemlig, det er meget sjovere at få en mumset pastaret ud af frisk fennikel end at stege en oksemørbrad eller koge en hummer.

Del

Opskrift: Vegetarisk minestrone med pasta

Tilberedningstid 50 minutter
  • Aftensmad
  • Forretter
  • Hovedretter
  • Suppe
Minestrone er en italiensk suppe, som altid er tyk af grøntsager og måske pasta, ris eller kartofler. Suppen kan være kogt på kød, men den kan også – som her...
Læs Mere
43 visninger
Del

Opskrift: Appelsin Nicecream – verdens enkleste softice

Tilberedningstid 10 minutter
  • Desserter
  • Hjemmelavet is
Appelsin Nicecream er en helt ubegribelig opfindelse: Appelsin Nicecream består af 2 ingredienser: Frosne bananer og appelsin Appelsin Nicecream tager højst 10 minutter at lave i en blender eller foodprocessor Appelsin Nicecream...
Læs Mere
216 visninger
Del

Opskrift: Ovnbagte kartofler vegetar

Tilberedningstid 90 minutter
  • Aftensmad
Hvis du i forvejen er fan af grøn mad, vil du elske ovnbagte kartofler med vegetarfyld, der er fuld af milde, gode smage. Hvis du – eller dine medspisere –...
Læs Mere
84 visninger
Del

Opskrift: Pragtfuld paradisæblesaft på 1 time

Tilberedningstid 60 minutter
  • Drikkevarer
  • Juice
I oktober måned hænger millioner af små, røde paradisæbler klar til brug i de danske haver. Men ak, langt de fleste får blot lov at falde til jorden og rådne...
Læs Mere
211 visninger
Del

Opskrift: Mexicansk bønnegryde (vegansk)

Tilberedningstid 30 minutter
  • Aftensmad
Bønner, linser og kikærter deler vandene. Nogen elsker den bløde, neutrale smag og let tørre konsistens, andre skyr de sunde bælgfrugter som pesten. I Sydamerika er der intet valg. Man...
Læs Mere
207 visninger
Del

Opskrift: Fermenteret spidskål / surkål

Tilberedningstid 49 timer
  • Tilbehør
Den tyske by Münster er begavet med den geniale vegetariske takeaway-joint, Gustav Grün. Her stak Spicy Twist næsen (og munden) indenfor og smagte på en række forskellige rå grøntsager, hummus,...
Læs Mere
191 visninger
Del

Opskrift: Nemme hjemmelavede pommes frites i ovn

Tilberedningstid 40 minutter
  • Tilbehør
Pommes frites lavet i ovn kan man bare spise for sjov, og så er det jo en ret sund snack (jo, kartofler ER sunde). Men pommes frites er også det...
Læs Mere
86 visninger
Del

Opskrift: Kinesiske stegte ris med æg

Tilberedningstid 30 minutter
  • Aftensmad
  • Frokost
Noget af den mest populære mad, du kan få i Asien, er stegte ris. Alle landene derude har stegte ris på menuen, og både de lokale og turisterne skovler kolossale...
Læs Mere
782 visninger
Del

Opskrift: Langtidsbagte løg og tomater i ovn

Tilberedningstid 93 minutter
  • Tilbehør
Det er måske svært at se på billedet, men disse ovnbagte løg og tomater smager som noget, en dygtig kok har arbejdet intenst med en halv dag. Løgene bliver bløde...
Læs Mere
366 visninger
Del

Opskrift: Sund og billig vegetarret til ingen penge

Tilberedningstid 25 minutter
  • Aftensmad
Lad os kalde retten for: Pasta med stuvet spidskål, purløg og ristet hvidløg. Der er mange gode grunde til at lave denne ret en hvilken som helst vilkårlig hverdagsaften –...
Læs Mere
173 visninger
Del

Opskrift: Klassisk fransk grøn salat

Tilberedningstid 15 minutter
  • Forretter
  • Salater
  • Tilbehør
En mere traditionel grøn salat end denne franske bistro-klassiker – salade verte avec vinaigrette à la moutarde – findes simpelt hen ikke. Det er alle grønne salaters moder. På franske...
Læs Mere
416 visninger
Del

Opskrift: Fattigmands-æggekage i ovn

Tilberedningstid 45 minutter
  • Aftensmad
  • Frokost
En venlig nabo forærede Spicy Twist en bakke nylagte æg og spurgte spændt, hvad vi monstro kunne få ud af dem. Tjah…? Den favorable pris på æggene mindede os om...
Læs Mere
167 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet juice af jordskokker og æbler

Tilberedningstid 10 minutter
  • Brunch
  • Drikkevarer
  • Juice
  • Morgenmad
Jordskokker er en genial grøntsag. De smager pragtfuldt i rå tilstand – som sprøde, friske nødder. Her kan du bare gnaske dem, som de er, eller for eksempel bruge dem...
Læs Mere
132 visninger
Del

Opskrift: Lun pastasalat med vegetar-bacon

Tilberedningstid 30 minutter
  • Aftensmad
  • Frokost
Vegetarer spiser som bekendt ikke kød, men derfor kan man jo godt få lyst til den rige umami, som fx bacon tilfører en ret. Denne eftertragtede umami (den 5. grundsmag)...
Læs Mere
149 visninger
Del

Opskrift: Bagte rodfrugter med fetacreme

Tilberedningstid 50 minutter
  • Tilbehør
Bagte rodfrugter er en klassiker om vinteren på vores breddegrader. De sunde, billige rødder og knolde giver os fibre, vitaminer og velsmag på en årstid, hvor vi har brug for...
Læs Mere
183 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet havtorn juice

Tilberedningstid 10 minutter
  • Brunch
  • Drikkevarer
  • Juice
  • Morgenmad
Kig på ordet: Havtorn… Sjældent har et navn på en plante været mere præcist. En voldsomt tornet gevækst, der vokser ved havet. Av, av, av. Hvis du ikke passer morderligt...
Læs Mere
230 visninger
Del

Opskrift: Nem kartoffel/porretærte

Tilberedningstid 120 minutter
  • Aftensmad
  • Frokost
  • Tapas
  • Tærte
Denne opskrift på kartoffel/porretærte er lidt nemmere og lidt sundere, end du nok er vant til. Mørdejen laves af den proteinholdige ølandshvede og grovvalsede havregryn, som bindes sammen af æg...
Læs Mere
199 visninger
Del

Opskrift: Cremet fennikelsuppe

Tilberedningstid 45 minutter
  • Aftensmad
  • Suppe
Denne fennikelsuppe har præcis samme cremede konsistens som en kartoffelsuppe. Smagen er rund, mild og behagelig; med bare en anelse mere kant end den velkendte kartoffelsuppe. Skal man prøve at...
Læs Mere
273 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet grøntsagsjuice af tomat og agurk

Tilberedningstid 10 minutter
  • Antiinflammatorisk kost
  • Appetizer
  • Brunch
  • Drikkevarer
  • Forretter
  • Juice
  • Morgenmad
I rækken af Spicy Twists slow juicer opskrifter er vi nået til den klassiske grøntsagsjuice, tomatjuice. Se også vores opskrifter på hjemmelavet juice af rødbeder, hjemmelavet juice af gulerødder og...
Læs Mere
1.250 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet juice af rødbede, æble, citron og ingefær

Tilberedningstid 15 minutter
  • Brunch
  • Drikkevarer
  • Juice
  • Morgenmad
Et glas friskpresset rødbedejuice med æble, citron og ingefær er smukt som en drøm og smager helt forrygende godt. Juicen er sprængfyldt med vitaminer og antiinflammatoriske egenskaber. Men rødbedejuice er...
Læs Mere
762 visninger
Del

Opskrift: Smukke sønderjyske solæg

Tilberedningstid 30 minutter
  • Appetizer
  • Forretter
  • Snacks
  • Tapas
Lad os bare give sønderjyderne æren for at have fundet på de festlige solæg. I realiteten er det nok snarere nordtyskere, som er ophavsmænd. I hvert fald er navnet afledt...
Læs Mere
455 visninger
Del

Opskrift: Spicy Twists lækre hvidløgskartofler

Tilberedningstid 45 minutter
  • Tilbehør
Nogle ideer er så indlysende, at man kun kan undre sig over, at man ikke har tænkt på dem før. Hvidløgskartofler er et godt eksempel – for de smager selvfølgelig...
Læs Mere
430 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet juice af hvidkål, æble og ingefær

Tilberedningstid 15 minutter
  • Brunch
  • Drikkevarer
  • Juice
  • Morgenmad
Tænk, at hvidkål kan smage så godt! Blandt Spicy Twists slow juicer opskrifter er vi nået til hvidkål. For presset hvidkål blandet med æble og ingefær giver en overraskende rund...
Læs Mere
309 visninger
Del

Opskrift: Ristede soyabønner som snacks

Tilberedningstid 110 minutter
  • Snacks
Der er meget godt at sige om soyabønner. De er fyldt med proteiner og kan langt hen ad vejen erstatte kød i kosten. Desuden har soyabønner et højt indhold af...
Læs Mere
2.066 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavede ristede græskarkerner i ovn

Tilberedningstid 25 minutter
  • Appetizer
  • Snacks
Hjemmelavede ristede græskarkerner er rendyrket Stop Madspild. I stedet for at smide græskarkernerne ud, når du laver retter med græskar, rister du dem 15 minutter i ovnen med lidt olie...
Læs Mere
108 visninger
Del

Opskrift: Syriske kartoffelfrikadeller

Tilberedningstid 40 minutter
  • Aftensmad
I Syrien og resten af Mellemøsten og i Nordafrika er pengene ofte små, mens fantasien er des meget større. Når der ikke er råd til kød, så laver man da...
Læs Mere
669 visninger
Del

Opskrift: 1 kg billig hjemmelavet grødblanding

Tilberedningstid 5 minutter
  • Brunch
  • Morgenmad
Et ualmindeligt sødt par fra Gentofte fortalte for nyligt Spicy Twist om deres morgenmad, som de spiser mindst 7 gange om ugen. Ofte også om aftenen! Og parrets kulinariske kærlighed...
Læs Mere
221 visninger
Del

Opskrift: Sunde, sprøde kikærtefrikadeller

Tilberedningstid 45 minutter
  • Aftensmad
  • Antiinflammatorisk kost
Krydrede kikærtefrikadeller er den perfekte erstatning for kød. Masser af velsmag, masser af proteiner, masser af langvarig mæthedsfornemmelse. Og så er det oven i købet billig og klimavenlig mad. For...
Læs Mere
301 visninger
Del

Opskrift: Pisto manchego – ratatouille på spansk

Tilberedningstid 50 minutter
  • Tilbehør
Pisto er en af den slags retter, der er nemme at tidsfæste. Da Spanien i middelalderen var et kalifat under maurisk overherredømme, besøgte den fornemme Zizyab rom Bagdadh landet i...
Læs Mere
425 visninger
Del

Opskrift: Klassisk spaghetti aglio olio e peperoncino

Tilberedningstid 20 minutter
  • Aftensmad
Rent gastronomisk er den store, syditalienske havneby Napoli berømt for at have givet verden pizza. Uden for Italien er det mindre kendt, at de engang så fattige, men kreative napolitanere...
Læs Mere
830 visninger
Side 1 af 41234»

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Her deler vi de bedste opskrifter og gode råd til, hvordan man laver lækker mad

Læs privatlivspolitik

En god opskrift?

Har du en original madopskrift, der hører hjemme på SpicyTwist.dk? Send den gerne, hvis det er din egen – ikke én, du har fundet på nettet. Hvis vi bringer din opskrift, lover vi at kreditere dig med navn.

Skriv til hej @ spicytwist.dk

Tilmeld dig vores nyhedsbrev. Her deler vi de bedste opskrifter og gode råd til, hvordan man laver lækker mad

Læs privatlivspolitik

Følg os på Facebook

  • Om Spicy Twist
  • Kontakt
  • Annoncering
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Sitemap

SPICYTWIST: OPSKRIFTER MED MASSER AF SMAG - REGNBUEN 36, 3400 HILLERØD, [email protected] | © 2020

Vi bruger cookies til at forbedre din oplevelse på hjemmesiden. Jeg accepterer Læs mere
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Nødvendige
Altid slået til

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Ikke nødvendige

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.