Opskrift: Avocadomad med soltørret tomat
- og lime, rødløg og persille

Opskrift: Avocadomad med soltørret tomat

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
1 avocado
1 spsk. limesaft
0.5 tsk. salt
Peber (eller chiliflager)
6 store soltørrede tomater
1 rødløg, i tynde skiver
1 kvist bredbladet persille

Avocadomaden er blandt favoritterne til en sen frokost på de københavnske cafeer

Tilhører:
  • Sund mad
  • Vegetarretter

Ingredienser

Et par ord om vores opskrift

Del

Den venlige avocado-smag er svær ikke at kunne lide. Og når den pæreformede frugt så er skåret flot ud i millimetertynde skiver og spredt dekorativt over et stykke groft brød – lige til at lægge på Instagram – er det let at forstå, at københavnske hipstere er faldet pladask for den skønne avocadomad.

Farvel grå leverpostej, farvel syntetiske pølse, farvel svedende ostehørmer – goddag smukke, sunde avocadomad.

Men, men, men… det er møgsvært at få en avocadomad til at ligne en halv million hjemme i sit eget køkken. Hvad så? Glem udseendet og spar en halv times ærgrelser! Mos din avocado med lidt lime eller citron – læg mosen på dit yndlingsbrød – og top op med noget lækkert ovenpå. Fx soltørret tomat.

Så nemt er det lave en drønlækker mad sprængfyldt med alle de sunde sager, din krop hungrer efter.

0/5 (0 Reviews)

Sådan gør du

1
Færdig

Mos avocadokødet med lime, salt og peber

2
Færdig

Læg mosen på et stykke groft brød

3
Færdig

Top op med tomat, rødløg og persille

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.200 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad.

Opskriften på de ultimative sushiris
forrige
Opskrift: De ultimative sushiris
Opskrift: One pot pasta - tomat de luxe
næste
Opskrift: One pot pasta – tomat de luxe
Opskriften på de ultimative sushiris
forrige
Opskrift: De ultimative sushiris
Opskrift: One pot pasta - tomat de luxe
næste
Opskrift: One pot pasta – tomat de luxe

Tilføj Din Kommentar