Tilbehør til kylling

Kylling er nok verdens mest populære kødtype. Alle mennesker uanset race, køn, religion og øvrige spisevaner, kan og må spise kylling. Så i princippet kan du servere al slags tilbehør til kylling. Er der sovs til din kylling, passer kogte kartofler, ris, bulgur og pasta godt. Er din kylling stegt eller grillet, er brød og stegte kartofler – fx pommes frites – velegnet tilbehør. En kartoffelsalat er også altid lækkert til stegt kylling. Desuden går du aldrig galt i byen med en god salat med friske grøntsager. Serverer du en gammeldags grydestegt kylling, så er agurkesalat og gammeldags salat det ideelle tilbehør.

Opskrift: De bedste flødekartofler

Tilberedningstid 60 minutter
Kan vi blive enige om, at flødekartofler skal være præcis sådan her: møre uden at være udkogte… saftige uden at være svømmende… let sprøde på overfladen uden at være brændte…...
3.736 visninger

Opskrift: Vandmelonsalat med feta

Tilberedningstid 20 minutter
En af sommerens populære salater er vandmelonsalat med feta. Den skal serveres iskold og smager fantastisk som tilbehør til al grillmad og stegeretter. Eller bare som en let frokostsalat en...
1.008 visninger

Opskrift: Salsa verde – sund, grøn dip

Tilberedningstid 15 minutter
Salsa verde betyder grøn sovs, og som sædvanligt har de madglade italienere begået en lille genistreg med en fuldkommen guddommelig sammensætning af simple råvarer. Tydeligst i smagsbilledet står de friske...
1.398 visninger

Opskrift: Sommerlig avocadosalat

Tilberedningstid 25 minutter
Indrømmet, avocado og mango er ikke de mest klimavenlige fødevarer, men engang imellem har vi altså brug for afveksling til al spidskålen, kartoflerne og de grønne salater. Avocado, mango, æble,...
2.387 visninger

Opskrift: Sprøde hasselbackkartofler

Tilberedningstid 75 minutter
Når de er perfekt sprøde udenpå og mumset bløde indeni, så finder du ikke lækrere tilbehør til dit stegte kød eller fisk end hasselbackkartofler. Det pudsige navn stammer fra en...
1.168 visninger