Opskrift: Screwdriver deluxe

med friskpresset appelsin og Cointreau

Screwdriver er en af de klassiske drinks med vodka, der ganske enkelt består af 1 del vodka og 2 dele appelsinjuice plus masser af is. Værsgo, dér fik du den originale opskrift.

Formentlig er screwdriver opfundet under 2. Verdenskrig af internerede, amerikanske piloter. Det er en såkaldt highball-drink, dvs. en drink, der hældes sammen af sprut og en ikke-alkoholisk mixer så som sodavand. Fx en rom & cola (Cuba libre).

Highball-drinks drikkes normalt af highball-glas, der meget betegnende ofte er høje glas.

En traditionel screwdriver er en af verdens nemmeste måder at blive fuld på. For den syrlige appelsinjuice fra supermarkedets billigste kartoner camouflerer fuldkommen smagen af vodka. Du føler næsten, at du bare sidder og drikker juice – indtil du til sidst er helt følelsesløs.

Vi synes (selvfølgelig), vores screwdriver deluxe smager MEGET bedre! I stedet for kedelig, sur juice bruger vi søde, friskpressede appelsiner (gør det selv eller køb den gode i supermarkedet). Og for at give drinken et yderligere pift fra de varme lande tilføjer vi en smule appelsinlikør, fx Cointreau.

Prøv også en filur deluxe. Og servér en skål hjemmelavede peanuts til.