Opskrift: Squash som agurkesalat
med eddike, salt og sukker

0 0
Opskrift: Squash som agurkesalat

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
1 squash
0.25 dl lagereddike
3 tsk. sukker
1 tsk. salt
1 frysepose

Smager mindst lige så godt som almindelig agurkesalat

Tilhører:
  • Vegansk mad
  • Vegetarretter

Ingredienser

Et par ord om vores opskrift

Del

Skrællen på en squash er ikke lige så bitter som på en agurk. En ”agurkesalat” med squash er derfor lidt mildere og rundere i smagen end en gammeldags agurkesalat.

Men hånden på hjertet: Hvis du lukker øjnene og tygger lidt på det, kan du dårligt smage forskel. Om du bruger agurk eller squash, kommer ud på ét. Denne opskrift er ekstremt let: 2 minutters arbejde, så er du færdig.

Squash som agurkesalat er godt tilbehør i sandwich, på en leverpostejmad og til alt slags stegt kød, fx til en grillet flæskesteg.

Ingredienser

Antal personer:
1 squash
0.25 dl lagereddike
3 tsk. sukker
1 tsk. salt
1 frysepose
0 fra 0 stemme

Sådan gør du

1
Færdig

Riv squashen på slidsen af dit rivejern eller skær i tynde skiver

2
Færdig

Læg skiverne i fryseposen og hæld eddike, sukker og salt ved

3
Færdig

Ryst posen grundigt og vent 30 minutter

4
Færdig

Hæld vandet fra og servér

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.600 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad. Læs mere om os.

Opskrift: Osso buco som sommermad
forrige
Opskrift: Osso buco som sommermad
Opskrift: Helstegt kylling på grill
næste
Opskrift: Helstegt kylling på grill
Opskrift: Osso buco som sommermad
forrige
Opskrift: Osso buco som sommermad
Opskrift: Helstegt kylling på grill
næste
Opskrift: Helstegt kylling på grill

Tilføj Din Kommentar