Opskrift: Avocadomadder til brunch
med karse og chiafrø

0 0
Opskrift: Avocadomadder til brunch

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
4 stk. rugbrød
2 avocadoer
1 bk. karse
1 lime
Chiafrø
Salt, peber

Et sundt og grønt indslag på morgenbordet

Tilhører:
  • Vegetarretter

Ingredienser

Et par ord om vores opskrift

Del

Avocadomad på ristet rugbrød har efterhånden længe været en populær frokostret på de smarte storbycafeer rundt omkring i landet.

Men hvorfor ikke også skabe en lille, ublodig revolution ved weekendens brunch og servere en smuk, grøn hapser med avocado mellem alt det hvide brød, æg, bacon, ost og marmelade…?

Denne avocadomad smager ikke alene forbasket godt, den er også kolossalt sund. Avocado er sprængfyldt med vitaminer, mineraler og proteiner. Også chiafrø er meget proteinholdigt. Karse er rigt på C-vitamin, og det samme er den limesaft, vi drypper over. Endelig indeholder rugbrød som bekendt masser af fibre, som er godt for din fordøjelse.

Kort sagt: En avocadomad er den bedste start, du kan få på dagen.

Ingredienser

Antal personer:
4 stk. rugbrød
2 avocadoer
1 bk. karse
1 lime
Chiafrø
Salt, peber

Sådan gør du

1
Færdig

Rist rugbrødet og skær i kvarter

2
Færdig

Skær avocadoerne i 1 cm tykke skiver

3
Færdig

Fordel avocadoen på rugbrødet

4
Færdig

Drys med karse

5
Færdig

Dryp limesaft ud over al avocado

6
Færdig

Drys med chiafrø

7
Færdig

Drys med (flage)salt og peber

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.400 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad. Læs mere om os.

Opskrift: 15 lækre hindbærsnitter
forrige
Opskrift: 15 lækre hindbærsnitter
Opskrift: Sund mørbradgryde uden fløde
næste
Opskrift: Sund mørbradgryde uden fløde
Opskrift: 15 lækre hindbærsnitter
forrige
Opskrift: 15 lækre hindbærsnitter
Opskrift: Sund mørbradgryde uden fløde
næste
Opskrift: Sund mørbradgryde uden fløde

Tilføj Din Kommentar