Opskrift: Avocadosalat med sennepsdressing
- radiser, tomater og persille

Opskrift: Avocadosalat med sennepsdressing

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
Sennepsdressing
3 spsk. olie
2 spsk. æbleeddike
1 spsk. dijonsennep
2 fed hvidløg, knust
0.5 tsk. salt
Peber
Avocadosalat
3 avocadoer, i grove tern
3 skalotteløg, finthakket
1 bdt. radiser, i kvarter på langs
300 g cherrytomater, halveret
1 bdt. persille, finthakket

Denne sommersalat med avocado er totalt vanedannende

Tilhører:
  • Nem og hurtig mad
  • Slankemad
  • Sund mad
  • Vegetarretter

Ingredienser

  • Sennepsdressing

  • Avocadosalat

Et par ord om vores opskrift

Del

Avocado smager vildt godt og er vildt sundt, så det er faktisk lidt ærgerligt, at de er så uvenlige ved miljøet. Dyrkning af avocadoer sluger uforholdsmæssigt vand i områder, hvor der ofte er mangel på vand. Derfor skal vi undlade at spise for mange af de lækre stenfrugter.

Men engang imellem må vi altså gerne. Lige som vi må spise en bøf. Og flyve en tur. Bare vi gør det med måde og omtanke.

Prøv en avocadosalat med radiser, skalotteløg, tomater, masser af persille og en frisk sennepsdressing. Den cremede avocado får et skønt (og tiltrængt) modspil af både knas og syre.

Avocadosalat er pragtfuldt tilbehør til al slags stegt kød og fisk. Eller ‘bare’ som en selvstændig frokostsalat.

0/5 (0 Reviews)

Sådan gør du

1
Færdig

Rør først dressingen i bunden af serveringsskålen

2
Færdig

Vend grøntsagerne i dressingen

3
Færdig

Servér straks

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.000 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad.

Opskrift: Glaseret skinke i ovn med julesmag
forrige
Opskrift: Glaseret skinke i ovn med julesmag
Opskrift: Røget laks med rygeost
næste
Opskrift: Røget laks med rygeost
Opskrift: Glaseret skinke i ovn med julesmag
forrige
Opskrift: Glaseret skinke i ovn med julesmag
Opskrift: Røget laks med rygeost
næste
Opskrift: Røget laks med rygeost

Tilføj Din Kommentar