Opskrift: Røget laks med rygeost
- citron og purløg

0 0
Opskrift: Røget laks med rygeost

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
12 rugkiks
1 bæger rygeost
6 skiver laks
1 bdt. purløg, finthakket
Olie
Citron
Peber

Lynhurtig lille appetizer eller forret

Tilhører:
  • Nem og hurtig mad

Ingredienser

Et par ord om vores opskrift

Del

Der er ingen hokuspokus over denne nemme og lynhurtige lille appetizer, tapas, hapser, snack, forret, eller hvad du vil kalde det.

Sagen er bare, at røget laks og rygeost smager forrygende godt sammen. Den fede fisk oven på den lidt tørre, friske ost – begge dele med en let smag af røg.

Hvis der er kommen på rygeosten, så skrab den gerne af. Smagen af kommen forstyrrer laksen, som gerne skal stå helt fremme i smagsbilledet.

Du kan servere de små laksemadder på rugkiks, gourmetknækbrød eller til nød ristet rugbrød. Som ledsager til madderne smager et glas kølig chardonnay eller en syreholdig pinot gris dejligt til.

Beregn tre laksemadder til hver.

0/5 (0 Reviews)

Ingredienser

Antal personer:
12 rugkiks
1 bæger rygeost
6 skiver laks
1 bdt. purløg, finthakket
Olie
Citron
Peber

Sådan gør du

1
Færdig

Læg en tynd skive rygeost på hver kiks

2
Færdig

Dryp et par dråber olie på rygeosten

3
Færdig

Læg en halv skive laks ovenpå

4
Færdig

Dryp et par dråber citron på laksen

5
Færdig

Drys med purløg og kværn peber henover

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.300 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad. Læs mere om os.

Opskrift: Avocadosalat med sennepsdressing
forrige
Opskrift: Avocadosalat med sennepsdressing
Opskrift: Nem og sund purløgsolie
næste
Opskrift: Nem og sund purløgsolie
Opskrift: Avocadosalat med sennepsdressing
forrige
Opskrift: Avocadosalat med sennepsdressing
Opskrift: Nem og sund purløgsolie
næste
Opskrift: Nem og sund purløgsolie

Tilføj Din Kommentar