Ingredienser
-
4 cl limesaft
-
1.5 dl vodka
-
2 dl hyldeblomstsaft, koncentreret
-
0.5 l danskvand
-
Is, masser
Et par ord om vores opskrift
Le Fizz – alene navnet bringer smilet frem. Det gør smagen også. Det er en jäckla god cocktail, som vil gøre sig genialt som velkomstdrink. Dels fordi alle dine gæster helt sikkert kan lide lide den blide smag af dansk sommer og solskin (vodkaen smager man ikke). Dels fordi den er pærelet at lave:
Hyldeblomstsaft, lime, vodka og danskvand i en kande med is, røre-røre, og så er der serveret. Det tager højst 5 minutter.
Når en cocktail hedder noget med fizz, indebærer det, at den består af noget sprut, noget surt, noget sødt – plus et skvæt sodavand. Muligvis er det lyden af boblende sodavand, som har forledt muntre mennesker til at navngivne drinkkategorien fizz.
Hvis du er i god tid med at planlægge din aften med Le Fizzs, kan du endda selv lave hyldeblomstsaften, der skal i. Det kræver bare, at du starter i juni med at plukke og iblødsætte de smukke, velduftende hyldeblomstskærme.
Ingredienser
| 4 cl limesaft | |
| 1.5 dl vodka | |
| 2 dl hyldeblomstsaft, koncentreret | |
| 0.5 l danskvand | |
| Is, masser |
Sådan gør du
|
1
Færdig
|
Hæld alle ingredienser i en passende kande |
|
2
Færdig
|
Rør rundt |
|
3
Færdig
|
Skål |
