Ingredienser
-
2 stk. rugbrød
-
2 avocadoer
-
1 spsk. citronsaft
-
0.5 tsk. salt
-
Peber
-
1 håndfuld spinatblade
-
2 spsk. hytteost
-
1 tsk. chiafrø
Et par ord om vores opskrift
Din krop bruger proteiner som byggemateriale for at blive stærkere og holde længere. Men du behøver ikke spise kød eller proteinpulver for opnå denne effekt.
Avocado, hytteost, spinat og chiafrø er sprængfyldt med proteiner, og i tilgift får du en stor del af dit daglige vitaminbehov dækket her. Chiafrø er faktisk så sunde, at du næsten udelukkende kan leve af det!
Spis en avocadomad med protein-boost til frokost, som mellemmåltid eller efter træningen. Den smager oven i købet virkelig godt.
Ingredienser
Antal personer:
| 2 stk. rugbrød | |
| 2 avocadoer | |
| 1 spsk. citronsaft | |
| 0.5 tsk. salt | |
| Peber | |
| 1 håndfuld spinatblade | |
| 2 spsk. hytteost | |
| 1 tsk. chiafrø |
Sådan gør du
|
1
Færdig
|
Rist rugbrødet |
|
2
Færdig
|
Mos den ene avocado med citron, salt og peber - og læg på rugbrødet |
|
3
Færdig
|
Læg et lag spinatblade ovenpå - og derpå et lag avocadoskiver |
|
4
Færdig
|
Anret hytteost ovenpå |
|
5
Færdig
|
Drys med chiafrø |
