Opskrift: Lette laksefrikadeller
med korianderfrø

Opskrift: Lette laksefrikadeller

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
400 g rå laks
2 tsk. korianderfrø, knust
2 løg
2 æg
5 spsk. mel
1 tsk. salt
Peber
5 spsk. olie

Hjemmelavede laksefrikadeller er nem og sund aftensmad for hele familien

Ingredienser

Et par ord om vores opskrift

Del

Denne opskrift på en hjemmelavet laksefars er ufatteligt enkel. Med en foodprocessor tager det dig under 5 minutter at røre farsen sammen.

Korianderfrø giver laksefrikadellerne en lidt dybere smag, en anelse mere umami. Men hvis du ikke lige har korianderfrø ved hånden – eller hvis du bare vil gøre opskriften endnu lettere – kan du uden problemer droppe de små frø.

Vi kan varmt anbefale at servere disse lette laksefrikadeller med persillesovs (eller smørsovs) og små nye kartofler. De vil også være et populært indslag som frokostret.

0/5 (0 Reviews)

Sådan gør du

1
Færdig

Kør alle ingredienser (minus olie) til en fugtig fars i foodprocessoren

2
Færdig

Opvarm olien og lav godt 16 laksefrikadeller på panden

3
Færdig

Steg frikadellerne 4-5 minutter på hver side

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.100 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad.

Opskrift på en lækker fiskeburger
forrige
Opskrift: Lækker fiskeburger
Opskrift på Danmarks bedste burgerboller
næste
Opskrift: Danmarks bedste burgerboller
Opskrift på en lækker fiskeburger
forrige
Opskrift: Lækker fiskeburger
Opskrift på Danmarks bedste burgerboller
næste
Opskrift: Danmarks bedste burgerboller

Tilføj Din Kommentar