Opskrift: Grøntsagstærte med hamburgerryg
- blomkål, gulerødder, hytteost og timian

0 0
Opskrift: Grøntsagstærte med hamburgerryg

Del det på dine sociale medier:

Eller du kan bare kopiere og dele denne URL

Ingredienser

Antal personer:
Tærtedej
160 g smør
125 g hvedemel
125 g speltmel
1 æg
1 tsk. salt
Fyld
250 g gulerødder, revet
250 g blomkål, grofthakket
100 g rødløg, i tynde både
200 g hamburgerryg, små tern
100 g hytteost
100 g cremefraiche
100 g parmesan, revet
3 æg
3 tsk. timian
0.5 tsk. salt
0.5 tsk. chiliflager

Skøn hverdagstærte med sunde, grove grøntsager

Tilhører:
  • Billig mad
  • Børnemad
  • Nem og hurtig mad

Ingredienser

  • Tærtedej

  • Fyld

Et par ord om vores opskrift

Del

I denne skønne grøntsagstærte har vi brugt rå blomkål, gulerødder og rødløg, men du kan sagtens bruge andre grøntsager; de må bare ikke være for vandholdige. Vi bruger også rå hamburgerryg – du kan også bytte ud med skinke, stegt bacon eller helt undvære kød.

Opskriften på tærtedej er en grunddej, som du kan anvende til alle madtærter. Du kan putte alle mulige slags mel i dejen, bare du ender med 250 g i alt.

Du kan servere grøntsagstærte varm, kold og lunken – til aftensmad eller frokost, som tilbehør eller mellemmåltid eller som forret med en blandet salat.

Ingredienser

Antal personer:
Tærtedej
160 g smør
125 g hvedemel
125 g speltmel
1 æg
1 tsk. salt
Fyld
250 g gulerødder, revet
250 g blomkål, grofthakket
100 g rødløg, i tynde både
200 g hamburgerryg, små tern
100 g hytteost
100 g cremefraiche
100 g parmesan, revet
3 æg
3 tsk. timian
0.5 tsk. salt
0.5 tsk. chiliflager
0 fra 0 stemme

Sådan gør du

1
Færdig

Brug hænderne til at blande ingredienserne til dejen sammen

2
Færdig

Tryk dejen jævnt ud i en stor tærteform, så også siderne er dækket - stil køligt i 1 time

3
Færdig

Bag dejen 15 minutter ved 180 grader (pyt med, at den buler let bagefter)

4
Færdig

Bland alle ingredienser til fyldet godt sammen og hæld over den forbagte dej

5
Færdig

Bag 30 minutter ved 180 grader

Spicy Twist

Spicy Twist er blandt Danmarks største madblogs med mere end 1.600 gennemprøvede opskrifter. Vi vil gerne inspirere danskerne til at bruge flere krydderier og friske krydderurter, så hver dag bliver en fest for smagsløgene. Samtidig prøver vi at forenkle de klassiske opskrifter og gøre det lettere at lave god mad. Læs mere om os.

Opskrift: Skønne, sunde gulerodsboller
forrige
Opskrift: Skønne, sunde gulerodsboller
Opskrift: Frugtkage med friske figner og æbler
næste
Opskrift: Frugtkage med friske figner og æbler
Opskrift: Skønne, sunde gulerodsboller
forrige
Opskrift: Skønne, sunde gulerodsboller
Opskrift: Frugtkage med friske figner og æbler
næste
Opskrift: Frugtkage med friske figner og æbler

Tilføj Din Kommentar