https://spicytwist.dk
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
  • Forside
  • Tag: Lørdagsmad

Lørdagsmad

Lørdag er danskernes helt store maddag, for nu er der endelig tid til at gøre lidt ekstra ud af maden. Så lørdagsmad skal være ekstra lækkert, og det må gerne tage lidt længere tid at lave. Lørdagsmad er ofte også gæstemad, hvor der serveres velkomstdrinks med små appetizers, en lille forret med fisk eller skaldyr, en mere solid hovedret med godt kød og spændende kartofler og salater, en rar dessert. Efter maden skal der sjove drinks med hjemmelavede chips på bordet. Og måske glider lørdagen over i søndagen, så der oven i købet skal serveres natmad. Men er dét så lørdagsmad eller søndagsmad?

Del

Opskrift: Rosastegt lammerack

Tilberedningstid 90 minutter
  • Aftensmad
  • Tapas
Nogen kalder det udskårne lammerack for slikkepinde, og sandt er det, at formen på de fine, reelle kødstykker kan minde om det populære slik. Men her stopper sammenligningen også. Lammerack...
Læs Mere
2466 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet vaniljeis med nøddekrokant

Tilberedningstid 35 minutter
  • Desserter
  • Hjemmelavet is
Selve isen er en blanding af flødeis og yoghurtis. Konsistensen er cremet, men også let og luftig. Fyldig uden at virke fed. Vaniljesmagen kommer fra en rigtig vaniljestang, som du...
Læs Mere
1305 visninger
Del

Opskrift: Chokoladeis med orange

Tilberedningstid 35 minutter
  • Desserter
  • Hjemmelavet is
Selve isen er en blanding af flødeis og yoghurtis. Konsistensen er cremet, men også let og luftig. Fyldig uden at virke fed. Chokoladesmagen kommer fra en blanding af kakaopulver og...
Læs Mere
1301 visninger
Del

Opskrift: Luksus ingefær-gravad laks

Tilberedningstid 3-4 dage
  • Forretter
  • Frokost
Efter årtier med den skønne svenske version af gravad laks (med dild og rævesovs) er det forfriskende at prøve noget helt andet. Ingefær-gravad laks smager af østens mystik med de...
Læs Mere
1104 visninger
Del

Opskrift: Harissa-marineret laks på pande

Tilberedningstid 2,5 timer
  • Aftensmad
  • Forretter
  • Hovedretter
Modsætninger mødes, siger man. Og det er netop tilfældet i denne dejlige fiskeret, hvor en lidt sprælsk laks på en glohed pande bliver blød som et lam, når den forenes...
1
Læs Mere
722 visninger
Del

Opskrift: Lækker italiensk tomatsalat (caprese)

Tilberedningstid 10 minutter
  • Frokost
  • Salater
  • Tilbehør
Caprese er en dejlig, frisk tomatsalat med mozzarella, der passer til både stegt kød og fisk – og som en selvstændig frokostret med godt brød til. Grækere, spaniere og italienere...
1
Læs Mere
2247 visninger
Del

Opskrift: Bearnaisesovs, der lykkes hver gang

Tilberedningstid 25 minutter
  • Dressing
  • Sovs
Vi går til bekendelse med det samme: Denne opskrift på bearnaisesovs / bearnaisesauce indeholder ikke smør og skal ikke opvarmes, så nej, det er ikke en ægte bearnaise. Men den...
Læs Mere
1510 visninger
Del

Opskrift: Stegte marinerede champignon

Tilberedningstid 60 minutter (mindst)
  • Snacks
  • Tapas
  • Tilbehør
Sydeuropæerne kan noget med grøntsager. Med nogle ganske få kunstgreb forvandler de markedets friske råvarer til skønne små retter, hvor de enkelte bestanddele tydeligt kan smages. Her til lands har...
8
Læs Mere
8291 visninger
Del

Opskrift: Hurtig, frisk laksemousse

Tilberedningstid 10 minutter
  • Forretter
  • Frokost
Varmrøget laks er måske ikke gourmet-fin som dens koldrøgede storesøster, men for pokker, hvor kan sådan en klods trevlet, røgsmagende fisk dog få dine smagsløg til at juble overgivende. Laks...
Læs Mere
1337 visninger
Del

Opskrift: Fræk & saftig fennikelsalat

Tilberedningstid 15 minutter
  • Salater
  • Tilbehør
Af en eller anden grund har mange danskere endnu ikke taget den geniale grøntsag, fennikel, til sig. Måske, fordi de endnu ikke er stødt på den rigtige opskrift? Fennikel kan...
Læs Mere
1704 visninger
Del

Opskrift: Kartoffelmos med nøddeknas

Tilberedningstid 35 minutter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
Kartoffelmos… Jamen, er det ikke bare noget med kartofler, smør og æggeblommer? Jow da, det er faktisk lige ud ad landevejen (især hvis du foretrækker, at alt altid smager som...
Læs Mere
561 visninger
Del

Opskrift: Crostini som hjemmelavet tapas

Tilberedningstid 30 minutter
  • Appetizer
  • Forretter
  • Tapas
Forret, velkomsthapsere, hjemmelavet tapas, appetizers, antipasti, starters, hors d’oeuvres … kært barn har mange navne. Et af de mest almindelige spørgsmål er: Hvad serverer jeg, lige når gæsterne kommer (og...
Læs Mere
4225 visninger
Del

Opskrift: Fiskesuppe “Stop Madspild”

Tilberedningstid 90 minutter
  • Aftensmad
  • Forretter
  • Suppe
Egentlig ved vi det jo godt. Benene fra en kylling eller en ko er det, der giver rygraden i en kraftfuld suppe. Så selvfølgelig gælder det samme princip med fisk...
Læs Mere
683 visninger
Del

Opskrift: Mocca Eclairs, kræs til kaffen

Tilberedningstid 1 time
  • Desserter
  • Kage
Franskmændene kan altså noget med smage. Hvor havde vi været i dag uden bearnaisesauce, croissanter og coq au vin? Mocca Eclairs er en genial kage eller dessert med al det...
Læs Mere
1340 visninger
Del

Opskrift: Nem og smagfuld hjemmelavet hummus (verdens lækreste dip)

Tilberedningstid 15 minutter
  • Dip
  • Snacks
  • Tilbehør
Man ved præcis, hvordan lykken smager, når man sidder med en skål hummus (eller humus, som nogen staver det) og en håndfuld chips eller et pitabrød til at skovle op...
1
Læs Mere
1041 visninger
Side 6 af 6« Første«...23456
  • Om Spicy Twist
  • Kontakt
  • Annoncering
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Sitemap

SPICYTWIST: OPSKRIFTER MED MASSER AF SMAG - LIGUSTERVEJ 12, 3390 HUNDESTED, HEJ@SPICYTWIST.DK | ©

Vi bruger cookies til at forbedre din oplevelse på hjemmesiden. Jeg accepterer Læs mere
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR