https://spicytwist.dk
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
  • Forside
  • Tag: Kartoffel opskrifter

Kartoffel Opskrifter

Vi danskere elsker kartofler i næsten enhver form, og derfor har vi naturligvis også brug for gode kartoffel opskrifter. Hvor meget mælk, æg og smør skal der i en gammeldags kartoffelmos? Hvor lang tid skal hasselbackkartofler have i ovnen? Og hvad med bagte kartofler? Hvordan laver man kartoffelsuppe? Er der forskel på en dansk kartoffelpandekage og en spansk tortilla? Hvad er pommes Anna? Og pommes røsti? Kan man bruge kartofler i hjemmebagte boller? Og hvordan er det nu med søde kartofler? Er der kartofler i kartoffelkager? Spørgsmålene er mange, og svarene findes heldigvis i alle de gode kartoffel opskrifter.

Del

Opskrift: Knuste kartofler – smashed potatoes

Tilberedningstid 60 minutter
  • Tilbehør
Smashed potatoes hedder denne überlækre kartoffelret i Storbritannien og USA. Det har vi på dansk elegant oversat til knuste kartofler eller maste kartofler. Det er en utroligt simpel ret, men...
9
Læs Mere
4.307 visninger
Del

Opskrift: Sprød kartoffeltimbale

Tilberedningstid 60 minutter
  • Tilbehør
Det kan godt være, man spiser ris til alting ude i Asien. Og pasta overalt i Italien. Men her i Danmark skal der kartofler på bordet. Kogte kartofler, brasede kartofler,...
23
Læs Mere
11.906 visninger
Del

Opskrift: Sådan koger du nye kartofler

Tilberedningstid 20 minutter
  • Tilbehør
År for år kan de dygtige danske bønder og gartnere grave deres nye kartofler op stadigt tidligere. Allerede medio april er efterhånden ikke noget usædvanligt tidspunkt at kunne købe en...
Læs Mere
778 visninger
Del

Opskrift: Kartoffelsalat med dildmayo

Tilberedningstid 15 minutter
  • Salater
En rigtig gammeldags kartoffelsalat, som mormor lavede den, skal naturligvis være rørt med en god majonæse. Og ved du, hvad den bedste mayo er? Det er dén, du selv laver!...
1
Læs Mere
1.391 visninger
Del

Opskrift: Kartoffelmos af søde kartofler

Tilberedningstid 15 minutter
  • Tilbehør
Som du sikkert ved, er søde kartofler dejligt søde i smagen, men af oprindelse er de faktisk slet ikke kartofler. Who cares? spørger du. Ja, undskyld, det er i princippet...
2
Læs Mere
1.649 visninger
Del

Opskrift: Kartoffelpandekage i ovn

Tilberedningstid 50 minutter
  • Pandekage
  • Tilbehør
Så bliver det ikke lettere at lave kartoffelpandekage. Eller sundere. Hvis du laver disse kartoffelpandekager i ovnen, slipper du både for at bruge fedtstof og for besværet med at vende...
30
Læs Mere
9.028 visninger
Del

Opskrift: En venlig varm kartoffelsalat

Tilberedningstid 30 minutter
  • Tilbehør
Synes du, en varm kartoffelsalat skal smage tydeligt af eddike? Så er du nok nødt til at tilføje et par ekstra spiseskefulde af de sure dråber til denne opskrift. Vi...
Læs Mere
790 visninger
Del

Opskrift: Sprød, fransk kartoffelgratin

Tilberedningstid 60 minutter
  • Tilbehør
På fransk hedder denne skønne kartoffelret ‘gratin de pommes de terre’. Kartoffelgratin, på godt dansk. Og ja, de franskmænd kan jo noget med at få forholdsvis simple ingredienser til at...
32
Læs Mere
10.456 visninger
Del

Opskrift: Kartofler & østershatte

Tilberedningstid 40 minutter
  • Tilbehør
‘Patate e funghi’ hedder dette geniale tilbehør på italiensk. Logisk nok, for vi er ude i noget så enkelt som kartofler & svampe stegt på en pande med lidt fedtstof...
3
Læs Mere
2.596 visninger
Del

Opskrift: Flødestuvede kartofler (i gryde)

Tilberedningstid 25 minutter
  • Tilbehør
Lad os lige starte med at udrydde en mulig misforståelse: Hvis du er på udkig efter de perfekte flødekartofler i ovn, finder du opskriften her. Denne opskrift handler om flødestuvede...
10
Læs Mere
3.409 visninger
Del

Opskrift: Pommes Anna på den nemme måde

Tilberedningstid 90 minutter
  • Tilbehør
Pommes Anna er dybest set en ovnbagt lagkage af tynde skiver kartoffel, smør og timian. Det er normalt en ret, der tager oceaner af tid at lave. Men vent bare...
43
Læs Mere
12.913 visninger
Del

Opskrift: Saltbagte kartofler i gryde

Tilberedningstid 40 minutter
  • Snacks
  • Tilbehør
Du kender det jo allerede fra pommes frites og chips: Kombinationen af kartofler og salt er uimodståelig. Du kan lave saltbagte kartofler både i ovn og gryde. I ovn skal...
Læs Mere
3.659 visninger
Del

Opskrift: Små, lækre sesamkartofler

Tilberedningstid 45 minutter
  • Tilbehør
Vi danskere elsker kartofler på snart sagt alle måder. Kogt, bagt, stegt, friteret. Og vi kan altid bruge opskrifter, som inspirerer os til nye måder at servere den skønne rod...
7
Læs Mere
7.509 visninger
Del

Opskrift: Små kartofler på grill

Tilberedningstid 50 minutter
  • Grillmad
  • Tilbehør
De fleste bruger desværre kun grillen til at branke noget kød i en forfærdelig fart. Det er synd og skam, for der er masser af overskudsvarme i grillen, og grøntsager...
Læs Mere
2.856 visninger
Del

Opskrift: Sprøde hasselbackkartofler

Tilberedningstid 75 minutter
  • Tilbehør
Når de er perfekt sprøde udenpå og mumset bløde indeni, så finder du ikke lækrere tilbehør til dit stegte kød eller fisk end hasselbackkartofler. Det pudsige navn stammer fra en...
1
Læs Mere
1.168 visninger
Del

Opskrift: Frisk kartoffelsalat med dilddressing

Tilberedningstid 35 minutter
  • Tilbehør
Kartoffelsalat med cremefraiche og citron er naturligvis lidt friskere og sundere, end hvis du bare bruger en fed majonæse. Men bare rolig, salaten er stadig lækkert cremet. Hvis du kan...
Læs Mere
1.130 visninger
Del

Opskrift: Frisk kold kartoffelsalat

Tilberedningstid 40 minutter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
Gammeldags kold kartoffelsalat er ofte noget med rigelige mængder majonæse, salt, peber og en håndfuld ærter, når bølgerne går højt. Ikke et ondt ord om mormors kolde kartoffelsalat. Den smager...
2
Læs Mere
3.216 visninger
Del

Opskrift: Rösti – schweiziske kartoffelpandekager

Tilberedningstid 70 minutter
  • Pandekage
  • Tilbehør
Det er schweizerne, vi kan takke for rösti. Eller pommes rösti, hvis det skal være fint. Kartoffelpandekager, hvis det skal være på jævnt dansk. I Schweiz kan man selvfølgelig finde...
4
Læs Mere
2.133 visninger
Del

Opskrift: Superlette ovnfritter

Tilberedningstid 45 minutter
  • Aftensmad
  • Hovedretter
  • Snacks
  • Tilbehør
Hvis du går en smule op i dit helbred og rent faktisk kan lide smagen af kartoffel, så er hjemmelavede ovnfritter et suverænt alternativ til supermarkedernes pommes frites og burgerbarenes...
1
Læs Mere
1.042 visninger
Del

Opskrift: Kartoffelmos med nøddeknas

Tilberedningstid 35 minutter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
Kartoffelmos… Jamen, er det ikke bare noget med kartofler, smør og æggeblommer? Jow da, det er faktisk lige ud ad landevejen (især hvis du foretrækker, at alt altid smager som...
Læs Mere
637 visninger
Del

Opskrift: Sprøde kartoffelpandekager i det grønne

Tilberedningstid 45 minutter
  • Frokost
  • Pandekage
  • Snacks
  • Tilbehør
Kartoffelpandekager er et genialt alternativ til pommes fritter i alle sammenhænge – som snack, som tilbehør, som et lille mellemmåltid. Det kræver en smule omhu at lave en perfekt, sprød...
2
Læs Mere
1.264 visninger
Side 2 af 2«12
  • Om Spicy Twist
  • Kontakt
  • Annoncering
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Sitemap

SPICYTWIST: OPSKRIFTER MED MASSER AF SMAG - LIGUSTERVEJ 12, 3390 HUNDESTED, HEJ@SPICYTWIST.DK | ©