https://spicytwist.dk
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
  • Forside
  • Tag: Lammekølle tilbehør

Lammekølle Tilbehør

Hvad er det perfekte tilbehør til en langtidsstegt lammekølle eller en lammekølle på grill? At vælge tilbehør til lammekølle afhænger lidt af, hvilket tema du vil lægge for middagen. Skal det fx være græsk, er tzatziki, græsk tomatsalat og græske ovnkartofler en indlysende idé. Skal det være mellemøstligt, kan du fx servere fladbrød, hummus eller baba ganoush (auberginepuré) og couscous. Skal det ’bare’ være lækkert uden at følge et bestemt tema, er der et væld af kartoffelretter og salater at vælge imellem. En god myntedressing klæder altid en lammekølle, hvis du ikke har en anden form sovs at servere til.

Del

Opskrift: Antiinflammatorisk jordskokkesalat

Tilberedningstid 30 minutter
  • Salater
  • Tilbehør
Vidste du, at jordskokker er en både sund og grov grøntsag? De krøllede knolde er fyldt med vitaminer samt stoffet inulin der er godt for vores fordøjelse og tarmsystem kilde....
Læs Mere
1.076 visninger
Del

Opskrift: Ajvar – kroatisk peberfrugt-dip

Tilberedningstid 50 minutter
  • Dip
  • Snacks
Ajvar kommer af det tyrkiske havyar, som faktisk er det samme ord som kaviar. Det fortælles, at da man i 1890’erne i den serbiske hovedstad Beograd løb tør for ægte...
4
Læs Mere
2.521 visninger
Del

Opskrift: Blomkålskroketter – sund junkfood

Tilberedningstid 45 minutter
  • Snacks
  • Tilbehør
Blomkålskroketter er nok den nemmeste måde at få børn og kræsne mænd til at spise masser af blomkål. For kroketterne ligner og smager klart mere af fastfood eller junkfood end...
Læs Mere
1.573 visninger
Del

Opskrift: Fyldte mini-peberfrugter (vegetar)

Tilberedningstid 90 minutter
  • Antiinflammatorisk kost
  • Appetizer
  • Snacks
Fyldte peberfrugter, røde ris, rosmarin, hvidløg og soltørrede tomater – mere italiensk bliver det næsten ikke. Denne opskrift er ganske vist ikke autentisk italiensk, men råvarerne er, og tankegangen bag...
Læs Mere
2.139 visninger
Del

Opskrift: Ovnbagte græske kartofler

Tilberedningstid 60 minutter
  • Hovedretter
  • Tilbehør
Alle, der har holdt ferie Grækenland mere end én gang, husker præcis, hvordan det er at spise på en taverna en lun sommeraften. Når man lukker øjnene og lader minderne...
Læs Mere
1.560 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet Sydamerikansk tomatsalsa (salsa criolla)

Tilberedningstid 15 minutter
  • Tilbehør
Tomatsalsa er en sydamerikansk specialitet, hvori typisk indgår friske røde tomater, løg, chili, limesaft, olivenolie og koriander. Ingredienserne skal hakkes i små tern, så salsaen kan bruges som koldt, frisk...
1
Læs Mere
1.937 visninger
Del

Opskrift: Ovnbagte grøntsager som middagsret

Tilberedningstid 60 minutter
  • Aftensmad
Italienerne er verdensmestre i den ædle disciplin: At få maksimal smag ud af hver enkelt grøntsag, så den i sig selv udgør et lille kulinarisk mesterværk. Tricket er at dræne...
1
Læs Mere
1.413 visninger
Del

Opskrift: Knuste kartofler – smashed potatoes

Tilberedningstid 60 minutter
  • Tilbehør
Smashed potatoes hedder denne überlækre kartoffelret i Storbritannien og USA. Det har vi på dansk elegant oversat til knuste kartofler eller maste kartofler. Det er en utroligt simpel ret, men...
3
Læs Mere
2.465 visninger
Del

Opskrift: Salat med blomkål og mandler

Tilberedningstid 30 minutter
  • Salater
  • Tilbehør
Næsten rå blomkål i små buketter og hele, smuttede mandler smager usandsynligt godt sammen. Det er, som om de to hvide råvarer er skabt til at mødes i denne salat....
Læs Mere
1.221 visninger
Del

Opskrift: Fattoush – libanesisk bondesalat

Tilberedningstid 30 minutter
  • Salater
  • Tilbehør
Fatoush er en frisk, let syrlig salat med årstidens grøntsager og lækre brødcroutoner, der normalt laves af mindre stykker fladbrød stegt i olie. Det er ren bondekost fremstillet af de...
Læs Mere
1.057 visninger
Del

Opskrift: Honningglaserede gulerødder og forårsløg

Tilberedningstid 25 minutter
  • Tilbehør
Der skal nogle velsmagende, sunde grøntsager på tallerkenen, når vi spiser stegt kød og fisk. Og det gør jo ikke noget, hvis grøntsagerne samtidig er en fryd for øjet, vel?...
4
Læs Mere
5.932 visninger
Del

Opskrift: Fennikelsalat med feta

Tilberedningstid 20 minutter
  • Salater
  • Tilbehør
Hvorfor spiser vi danskere så lidt fennikel? Det er ubegribeligt i forhold til, hvor utroligt godt den kønne knold med den let anisagtige aroma smager… … og i forhold til,...
Læs Mere
869 visninger
Del

Opskrift: Tyrkiske fladbrød – lavas ekmegi

Tilberedningstid 70 minutter
  • Brød
  • Tilbehør
I mange lande østpå – fra Tyrkiet over til Mellemøsten – spiser man fladbrød i lange baner. Faktisk lige som franskmændene nyder deres flutes (baguettes), og vi andre guffer kuvertbrød....
1
Læs Mere
5.585 visninger
Del

Opskrift: Grønkålssalat med 3 slags æble

Tilberedningstid 25 minutter
  • Frokost
  • Salater
  • Tilbehør
Grønkålssalat med granatæble er en moderne klassiker i det danske køkken. Både grønkål og granatæble er supersundt, og de klare grønne og røde farver klæder hinanden så smukt, så smukt....
Læs Mere
878 visninger
Del

Opskrift: Tyrkisk hummus med grillet peberfrugt

Tilberedningstid 30 minutter
  • Appetizer
  • Dip
  • Forretter
  • Snacks
I Spanien har man tapas, i de angelsaksiske lande serverer man appetizers, og i Grækenland og Tyrkiet står den på meze – en række små forretter, der smager så godt,...
Læs Mere
2.111 visninger
Del

Opskrift: Bagte rødbeder med fetacreme

Tilberedningstid 50 minutter
  • Tilbehør
Rødbeder er så sprængfyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter, at det halve kunne være nok. Rødbeder er også godt for fordøjelsen, og så viser målinger oven i købet, at rødbeder...
Læs Mere
1.443 visninger
Del

Opskrift: Libanesiske fladbrød – manakish al za’atar

Tilberedningstid 120 minutter
  • Brød
  • Tilbehør
Man spiser masser af friskbagt fladbrød i Mellemøsten – Libanon, Jordan, Syrien, Israel – og i det gamle osmanniske rige med Tyrkiet i centrum. De skønne brød bruges blandt andet...
Læs Mere
4.680 visninger
Del

Opskrift: Kartoffelpandekage i ovn

Tilberedningstid 50 minutter
  • Pandekage
  • Tilbehør
Så bliver det ikke lettere at lave kartoffelpandekage. Eller sundere. Hvis du laver disse kartoffelpandekager i ovnen, slipper du både for at bruge fedtstof og for besværet med at vende...
3
Læs Mere
5.677 visninger
Del

Opskrift: Spiced rice à la Zanzibar

Tilberedningstid 30 minutter
  • Tilbehør
På den paradisiske ø Zanzibar ud for Tanzanias kyst får du lækkert krydret mad til alle måltider. Zanzibar er nemlig ikke bare azurblåt vand, hvide strande og vajende palmer –...
Læs Mere
466 visninger
Del

Opskrift: Mumset broccoli hummus

Tilberedningstid 30 minutter
  • Appetizer
  • Dip
  • Forretter
  • Snacks
Alle mennesker ved, at broccoli er noget af det sundeste, vi kan spise. Men mange undgår alligevel broccoli, fordi de hader smagen og konsistensen af den krøllede, grønne sag. Men...
Læs Mere
1.288 visninger
Del

Opskrift: En venlig varm kartoffelsalat

Tilberedningstid 30 minutter
  • Tilbehør
Synes du, en varm kartoffelsalat skal smage tydeligt af eddike? Så er du nok nødt til at tilføje et par ekstra spiseskefulde af de sure dråber til denne opskrift. Vi...
Læs Mere
549 visninger
Del

Opskrift: Sprød, fransk kartoffelgratin

Tilberedningstid 60 minutter
  • Tilbehør
På fransk hedder denne skønne kartoffelret ‘gratin de pommes de terre’. Kartoffelgratin, på godt dansk. Og ja, de franskmænd kan jo noget med at få forholdsvis simple ingredienser til at...
1
Læs Mere
5.242 visninger
Del

Opskrift: Græsk olivenbrød med feta

Tilberedningstid 140 minutter
  • Brød
  • Snacks
  • Tilbehør
Når man kombinerer et luftigt brød med hyggelige oliven, tør salt feta og et generøst skvæt olivenolie, så bliver livet altså ikke meget bedre. Det er som at rejse et...
1
Læs Mere
2.682 visninger
Del

Opskrift: Bagt rodfrugtmos med lun tomatsalsa

Tilberedningstid 60 minutter
  • Hovedretter
De danske rodfrugter er både sund og billig mad. Og så smager alle rodfrugter utroligt godt, hvis du behandler dem ordentligt. Har du fx bemærket, at kogte eller bagte pastinakker...
Læs Mere
543 visninger
Del

Opskrift: Krydret vegetar kartoffeltærte

Tilberedningstid 120 minutter
  • Brunch
  • Forretter
  • Frokost
  • Hovedretter
  • Tapas
  • Tilbehør
Kartoffeltærte smager vidunderligt både varm, kold og lunken, på et hvilket som helst tidspunkt af døgnet – i stedet for æg til brunch, som frokost, som forret, som hovedret med...
Læs Mere
3.383 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet za’atar

Tilberedningstid 5 minutter
  • Dip
  • Tilbehør
Oprindeligt er za’atar (udtales satar, lige ud ad landevejen) en mellemøstlig betegnelse for en række grønne krydderier som timian og oregano. Men med tiden er ordet za’atar måske især blevet...
22
Læs Mere
33.863 visninger
Del

Opskrift: Vegansk spidskålssalat med æble og butterbeans

Tilberedningstid 20 minutter
  • Frokost
  • Salater
  • Tilbehør
De lækre, proteinrige butterbeans – eller Limabønner, som de også kaldes – egner sig perfekt til gryderetter, salater og dip. Smagen er rund og blød, det samme er konsistensen: Butterbeans...
Læs Mere
1.124 visninger
Del

Opskrift: Vegetarisk broccolisalat

Tilberedningstid 40 minutter
  • Salater
  • Tilbehør
Mange brokker sig over udvalget af grøntsager i vinterhalvåret og tror måske, at man kun kan lave blege, tunge retter med kartofler, selleri og porrer. Visse vasse! Bring de eksotiske...
Læs Mere
959 visninger
Del

Opskrift: Rissalat med sprødstegt bacon

Tilberedningstid 30 minutter
  • Aftensmad
  • Salater
Vi danskere spiser bogstavelig talt tonsvis af kartoffelsalat og pastasalat. Vi elsker de mættende salater baseret på stivelse. Men af en eller anden grund har rissalat ikke opnået lige så...
Læs Mere
623 visninger
Del

Opskrift: Eksotisk rødkålssalat med stegt andebryst

Tilberedningstid 45 minutter
  • Salater
Når det bliver efterår og vinter i Danmark, er det tid til de gode, solide kålretter med masser af vitaminer og fibre. Det er sundt, billigt og bæredygtigt. En rå...
Læs Mere
609 visninger
Side 1 af 3123»
  • Om Spicy Twist
  • Kontakt
  • Annoncering
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Sitemap

SPICYTWIST: OPSKRIFTER MED MASSER AF SMAG - LIGUSTERVEJ 12, 3390 HUNDESTED, HEJ@SPICYTWIST.DK | ©

Vi bruger cookies til at forbedre din oplevelse på hjemmesiden. Jeg accepterer Læs mere
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR