Opskrifter med masser af krydderier og spændende smage

Gammeldags dansk mad er dejligt, men i takt med, at vi rejser mere og får besøg af flere, har vi fået smag for mere eksotiske madretter. Spicy Twist inviterer alverdens skønne krydderier ind i dit køkken – både til aftensmad, frokost, dessert og i dine drinks.

Opskrift: Gin og tonic for kendere

Tilberedningstid 5 minutter
Hvad er lækrere og mere forfriskende på en varm sommerdag end en velblandet gin og tonic? Eller på en kold vinteraften for den sags skyld. It’s always gin o’clock. Men...
108 visninger

Opskrift: Kongen af Danmark

Tilberedningstid 2 minutter
Lad os først udrydde en udbredt misforståelse: Denne drink hedder ikke Brandbil, for Brandbil består af Jägermeister og rød sodavand – i samme forhold. Nogen tror også drinken hedder Red...
913 visninger

Opskrift: Dansk moussaka

Tilberedningstid 120 minutter
I en ægte græsk moussaka spiller auberginer hovedrollen. Men i Danmark er vi meget bedre til at dyrke kartofler og squash, så hvorfor ikke bruge dem i stedet? Bare rolig,...
121 visninger

Opskrift: Osso buco som sommermad

Tilberedningstid 120 minutter
Osso buco er skiver af okse- eller kalveskank. Det er en af de udskæringer, der smager allerbedst – og som giver den bedste suppe. Begge dele udnytter vi i en...
109 visninger