Fiskeretter

Vi ved det jo godt: Vi bør spise nogle flere fiskeretter. Fisk er sundt, fisk er magert, fisk er (ofte) bæredygtigt, fisk giver dig en langt bedre mæthedsfornemmelse end kød, og fisk smager fantastisk, hvis det er tilberedt ordentligt. Men når vi tænker på fisk og fiskeretter, får vi ofte associationer til noget med ben i, noget der lugter underligt, noget besværligt. Bare rolig, sådan behøver det ikke at være. Her på Spicy Twist har vi masser af nemme og velduftende fiskeretter helt uden ben. Og fiskeretter kan jo også sagtens være noget med rejer, muslinger og andre skaldyr. Du kan i øvrigt sagtens bruge frossen fisk fra supermarkedet.