https://spicytwist.dk
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
MENUMENU
  • Forside
  • Find opskrift
        • Madtyper
          • Morgenmad
          • Frokost
          • Aftensmad
          • Brød
          • Kage
        • Tilbehør
          • Sovs
          • Salater
          • Dressing
          • Snacks
          • Dip
        • Drikkevarer
          • Drinks
          • Juice
          • Smoothie
          • Saft
          • Snaps
        • Sund mad
          • Slankemad
          • Vegetarretter
          • Vegansk mad
          • Grøntsagsretter
          • Wok
        • Jorden rundt
          • Amerikansk mad
          • Dansk mad
          • Fransk mad
          • Græsk mad
          • Italiensk mad
          • Indisk mad
          • Mexicansk mad
          • Thai mad
        • Favoritter
          • Burger
          • Frikadeller
          • Lasagne
          • Pandekager
          • Pizza
          • Sushi
          • Tærte
        • Ingredienser
          • Retter med kylling
          • Retter med oksekød
          • Retter med svinekød
          • Retter med fisk
        • 3 retter
          • Forret
          • Hovedret
          • Dessert
  • Artikler
  • Om Spicy Twist
    • Læs om os
    • Nyhedsbrev
    • Kontakt os
    • Annoncering
  • Forside
  • Feature: Vegansk mad

Feature: Vegansk mad

Den veganske livsstil breder sig i vesten, måske især i den yngre generation. Mange lever i dag 100% af plantebaseret kost og nægter at spise produkter, der kommer fra dyr. Kød, æg og mælkeprodukter er no go. Heldigvis er mange retter fra de etniske køkkener født veganske, så det er faktisk ikke så svært at finde nemme veganske opskrifter både til morgenmad, frokost og aftensmad. Prøv for eksempel hjemmelavet hummus og falafel her på siden – og verdens nemmeste agurkesalat, der er genial sammen en selleribøf og nemme ovnfritter i vores sunde pitabrød uden æg.

Del

Opskrift: Skønne, sunde ingefærkugler

Tilberedningstid 15 minutter
  • Slik
Har du en sød tand, så er disse forrygende ingefærkugler lige, hvad du har ledt efter. For du ved jo godt, at de store mængder raffineret sukker og e-stoffer, der...
Læs Mere
87 visninger
Del

Opskrift: Cremet fennikelsuppe

Tilberedningstid 45 minutter
  • Aftensmad
  • Suppe
Denne fennikelsuppe har præcis samme cremede konsistens som en kartoffelsuppe. Smagen er rund, mild og behagelig; med bare en anelse mere kant end den velkendte kartoffelsuppe. Skal man prøve at...
Læs Mere
212 visninger
Del

Opskrift: Perfekt stegt fennikel

Tilberedningstid 30 minutter
  • Tilbehør
Vi har sagt det før, og vi siger det igen: Danskerne spiser for få fennikel! Den kønne, runde grøntsag har uendeligt mange muligheder og smager helt forrygende, uanset hvad du...
Læs Mere
640 visninger
Del

Opskrift: Spicy chokoladekugler (sukkerfri)

Tilberedningstid 15 minutter
  • Slik
Det er sjovt at overraske sine gæster – og sig selv – med en uventet smagsoplevelse. Med disse spicy chokoladekugler får du chancen for at give dine omgivelser en behagelig...
Læs Mere
83 visninger
Del

Opskrift: Chili sin carne med soyabønner

Tilberedningstid 40 minutter
  • Aftensmad
Du kan få et kilo soyabønner for 28 kr. Og tænk engang, i opskriften her skal du bruge under en tredjedel, og det rækker til 4 personer! Så denne chili...
Læs Mere
138 visninger
Del

Opskrift: Smagfulde lynsyltede jordskokker

Tilberedningstid 15 minutter
  • Frokost
  • Tilbehør
Pludselig bankede det på døren til Spicy Twists redaktion. Udenfor stod en sød dame med et skævt smil – og rakte en pose jordskokker frem. “Prøv lige, om I kan...
Læs Mere
498 visninger
Del

Opskrift: Grillet japansk aubergine – yaki nasu

Tilberedningstid 25 minutter
  • Antiinflammatorisk kost
  • Appetizer
  • Forretter
  • Sushi
  • Tilbehør
Det japanske køkken er et eventyr af små, delikate retter, ofte bestående af ganske sunde råvarer, omhyggeligt tilberedt og sirligt anrettet. Derfor er det en stor skam, at vi i...
Læs Mere
484 visninger
Del

Opskrift: Spicy Twists lækre hvidløgskartofler

Tilberedningstid 45 minutter
  • Tilbehør
Nogle ideer er så indlysende, at man kun kan undre sig over, at man ikke har tænkt på dem før. Hvidløgskartofler er et godt eksempel – for de smager selvfølgelig...
Læs Mere
403 visninger
Del

Opskrift: Vegetariske empanadas med kartoffel og porre

Tilberedningstid 105 minutter
  • Aftensmad
  • Frokost
  • Snacks
Faktisk er disse empanadas med grøntsagsfyld 100% veganske, for der kommer hverken masser af smør eller æg i dejen, som der ellers ofte gør. Og fyldet omfatter kun skønne, grønne...
Læs Mere
920 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavede ristede græskarkerner i ovn

Tilberedningstid 25 minutter
  • Appetizer
  • Snacks
Hjemmelavede ristede græskarkerner er rendyrket Stop Madspild. I stedet for at smide græskarkernerne ud, når du laver retter med græskar, rister du dem 15 minutter i ovnen med lidt olie...
Læs Mere
105 visninger
Del

Opskrift: Græskarfritter med timian

Tilberedningstid 50 minutter
  • Aftensmad
  • Antiinflammatorisk kost
Græskarfritter er en herlig måde at spise den bløde, søde, orange grøntsag på. De er nemme at lave og smager skønt med lidt olie, salt og timian. Men egentlig er...
Læs Mere
84 visninger
Del

Opskrift: Smoothie med dadler og bananer

Tilberedningstid 10 minutter
  • Brunch
  • Morgenmad
  • Smoothie
En smoothie med masser af blendet frugt er den perfekte, sunde start på dagen. Både maven og humøret får en kickstart, som holder mange timer op ad formiddagen. Denne smoothie...
Læs Mere
181 visninger
Del

Opskrift: Grønkålssalat med æbler og græskar

Tilberedningstid 60 minutter
  • Antiinflammatorisk kost
  • Salater
Se lige på billedet af grønkålssalaten med æbler og græskar igen… Utroligt nok smager den mindst lige så godt, som den ser ud. Den er vildt sund, og så er...
Læs Mere
258 visninger
Del

Opskrift: Perfekt hjemmelavet ketchup

Tilberedningstid 40 minutter
  • Burger
  • Tilbehør
Hvordan smager den perfekte ketchup? Sødligt? Syrligt? Heinz? Beauvais? Der er lavet utallige blindsmagninger af ketchup, og smagsdommerne kommenterer typisk på, om smagen er for sød eller det modsatte, og...
Læs Mere
206 visninger
Del

Opskrift: Aloo paratha – fyldte indiske pandekager

Tilberedningstid 40 minutter
  • Aftensmad
  • Brunch
  • Morgenmad
  • Pandekage
Aloo betyder kartoffel, og paratha er en slags pandekager eller fladbrød, som man spiser til morgenmad overalt i Indien og Pakistan. Aloo paratha er således indiske morgenmadspandekager med krydret kartoffelfyld....
Læs Mere
578 visninger
Del

Opskrift: Good morning bowl

Tilberedningstid 10 minutter
  • Brunch
  • Morgenmad
Bowls har bredt sig som løbeild over hele den vestlige verden. Den indlysende gode idé er at kombinere alle mulige lækkerier i én skål og lade den gøre det ud...
Læs Mere
104 visninger
Del

Opskrift: Pisto manchego – ratatouille på spansk

Tilberedningstid 50 minutter
  • Tilbehør
Pisto er en af den slags retter, der er nemme at tidsfæste. Da Spanien i middelalderen var et kalifat under maurisk overherredømme, besøgte den fornemme Zizyab rom Bagdadh landet i...
Læs Mere
383 visninger
Del

Opskrift: Lynhurtige brændte mandler

Tilberedningstid 15 minutter
  • Slik
Brændte mandler går altid som varmt brød, når de bliver solgt rundt omkring på gader og stræder, på markeder og ved juletid i selveste Tivoli i hjertet af København. Så...
Læs Mere
177 visninger
Del

Opskrifter: Vindolmer – dolma – dolmades

Tilberedningstid 90 minutter
  • Aftensmad
  • Snacks
  • Tapas
Det kan godt være, mormor lavede nogle lækre kåldolmer med fyld af frikadellefars eller andre gode sager. Men både du og vi har jo i mellemtiden været på adskillige rejser...
Læs Mere
200 visninger
Del

Opskrift: Ajvar – kroatisk peberfrugt-dip

Tilberedningstid 50 minutter
  • Dip
  • Snacks
Ajvar kommer af det tyrkiske havyar, som faktisk er det samme ord som kaviar. Det fortælles, at da man i 1890’erne i den serbiske hovedstad Beograd løb tør for ægte...
Læs Mere
1.011 visninger
Del

Opskrift: Nemme brændte mandler

Tilberedningstid 15 minutter
  • Slik
  • Snacks
Brændte mandler er så nemt at lave, så når du først har prøvet én gang, vil du glæde dig til at gøre det igen og igen. For brændte mandler er...
Læs Mere
200 visninger
Del

Opskrift: Granola med okara (sojabønner)

Tilberedningstid 120 minutter
  • Brunch
  • Morgenmad
Okara er et biprodukt fra fremstillingen af sojamælk (se vores opskrift på sojamælk). Det er udblødte sojabønner, der er blendet med frisk vand, hvorefter væden er siet fra og er...
Læs Mere
133 visninger
Del

Opskrift: 1 liter hjemmelavet soyamælk for 7 kr.

Tilberedningstid 12 timer
  • Morgenmad
Hjemmelavet soyamælk er den plantemælk, der minder mest om komælk. Konsistensen er cremet og behagelig, og i modsætning til mandelmælk, havremælk og rismælk får du med soyamælk lige så mange...
Læs Mere
1.408 visninger
Del

Opskrift: Skøn rosensaft fra egen have

Tilberedningstid 30 minutter
  • Drinks
Drik din have – i stedet for at lade alle de dejlige rosenblade gå til spilde… Rosensaft smager fuldstændigt, som de udsprungne roser dufter. Blomsteragtigt, sødt, raffineret, let parfumeret –...
Læs Mere
695 visninger
Del

Opskrift: Indiske fyldte peberfrugter vegetar

Tilberedningstid 75 minutter
  • Aftensmad
  • Antiinflammatorisk kost
Fyldte peberfrugter er en enormt god idé. Selve peberfrugterne bliver søde og lækre af opholdet i ovnen, og de låner noget af deres saft og sødme til det hyggelige fyld,...
Læs Mere
450 visninger
Del

Opskrift: Fyldte mini-peberfrugter (vegetar)

Tilberedningstid 90 minutter
  • Antiinflammatorisk kost
  • Appetizer
  • Snacks
Fyldte peberfrugter, røde ris, rosmarin, hvidløg og soltørrede tomater – mere italiensk bliver det næsten ikke. Denne opskrift er ganske vist ikke autentisk italiensk, men råvarerne er, og tankegangen bag...
Læs Mere
1.015 visninger
Del

Opskrift: Hjemmelavet kartoffelsalat (vegetarisk)

Tilberedningstid 30 minutter
  • Salater
  • Tilbehør
Pas på med denne vegetariske kartoffelsalat! Den smager så godt, at du måske aldrig mere vil vende tilbage til den klassiske kartoffelsalat med mayo og andre fede mejeriprodukter. Dressingen består...
Læs Mere
852 visninger
Del

Opskrift: Blomkålsris med karry

Tilberedningstid 30 minutter
  • Tilbehør
Blomkålsris er alle tiders erstatning for stivelsesholdige fødevarer som hvide ris, pasta og kartofler. I stedet for tunge kulhydrater får du vitaminrige fibre. Almindelige blomkålsris er pærelette at lave –...
Læs Mere
1.526 visninger
Del

Opskrift: Vegetarisk chiagrød med mandelmælk

Tilberedningstid 10 minutter
  • Antiinflammatorisk kost
  • Desserter
  • Morgenmad
Hvis du ikke har prøvet at lave chiagrød før, så kan du glæde dig til at opleve et lille mirakel. Du pisker chiafrøene sammen med nogle andre lækre ingredienser, våde...
Læs Mere
162 visninger
Del

Opskrift: Vegansk smoothie bowl

Tilberedningstid 15 minutter
  • Brunch
  • Grød
  • Morgenmad
En smoothie bowl er genial morgenmad, som indeholder alt, hvad din krop skriger efter: Noget mættende, noget sundt, noget lækkert – og noget pænt at kigge på. Jo jo, lige...
Læs Mere
253 visninger
Side 2 af 5«12345»

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Her deler vi de bedste opskrifter og gode råd til, hvordan man laver lækker mad

Læs privatlivspolitik

En god opskrift?

Har du en original madopskrift, der hører hjemme på SpicyTwist.dk? Send den gerne, hvis det er din egen – ikke én, du har fundet på nettet. Hvis vi bringer din opskrift, lover vi at kreditere dig med navn.

Skriv til hej @ spicytwist.dk

Tilmeld dig vores nyhedsbrev. Her deler vi de bedste opskrifter og gode råd til, hvordan man laver lækker mad

Læs privatlivspolitik

Følg os på Facebook

  • Om Spicy Twist
  • Kontakt
  • Annoncering
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Sitemap

SPICYTWIST: OPSKRIFTER MED MASSER AF SMAG - REGNBUEN 36, 3400 HILLERØD, [email protected] | © 2020

Vi bruger cookies til at forbedre din oplevelse på hjemmesiden. Jeg accepterer Læs mere
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Nødvendige
Altid slået til

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Ikke nødvendige

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.