Opskrifter med masser af krydderier og spændende smage

Gammeldags dansk mad er dejligt, men i takt med, at vi rejser mere og får besøg af flere, har vi fået smag for mere eksotiske madretter. Spicy Twist inviterer alverdens skønne krydderier ind i dit køkken – både til aftensmad, frokost, dessert og i dine drinks.

Opskrift: One pot pasta – tomat de luxe

Tilberedningstid 35 minutter
Den berømte amerikanske tv-darling Martha Stewart er ophavskvinde til konceptet ‘one pot pasta’. Ideen er at proppe alle ingredienser – inklusive pasta – ned i den samme gryde og koge...
1.296 visninger

Opskrift: De ultimative sushiris

Tilberedningstid 70 minutter
Japans store sushimestre er efter sigende årtier om at lære at tilberede de perfekte sushiris. Alene udvælgelsen af den ypperste rissort er af største vigtighed. Derfor er det naturligvis en...
10.737 visninger

Opskrift: Byens bedste drømmekage

Tilberedningstid 50 minutter
“Drømmekage fra Brovst” hedder den oprindeligt, denne helt fantastiske kage, som kan bringe smilet (og lækkersulten) frem hos selv den sureste tante i familien. Drømmekage er i virkeligheden ægte mormormad....
1.247 visninger

Opskrift: Hakkebøf med basilikum

Tilberedningstid 12 minutter
Det var Magasins Mad & Vin, der i tidernes morgen introducerede denne funky variant af dansk bøf, der nok er mest kendt som hakkebøf. Eller hakkedreng i folkemunde. Opskriften er...
995 visninger