Lørdagsmad

Lørdag er danskernes helt store maddag, for nu er der endelig tid til at gøre lidt ekstra ud af maden. Så lørdagsmad skal være ekstra lækkert, og det må gerne tage lidt længere tid at lave. Lørdagsmad er ofte også gæstemad, hvor der serveres velkomstdrinks med små appetizers, en lille forret med fisk eller skaldyr, en mere solid hovedret med godt kød og spændende kartofler og salater, en rar dessert. Efter maden skal der sjove drinks med hjemmelavede chips på bordet. Og måske glider lørdagen over i søndagen, så der oven i købet skal serveres natmad. Men er dét så lørdagsmad eller søndagsmad?